出雲富士のクチコミ・評価

  • Junon K.

    Junon K.

    出雲富士 夏雲 特別純米生原酒
    佐香錦
    すっきり爽快やや中辛、

    特定名称 特別純米

    原料米 佐香錦

    酒の種類 生酒 原酒

    2026年6月23日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    出雲富士 布石

    2026年6月20日

  • th

    th

    4.0

    出雲富士 夏雲 Natsumo 特別純米 生原酒
    精米歩合60%
    籠屋で購入

    店員さんにオススメされて買いました!呑みやすくて美味しいと言ってたので楽しみです。

    おぉー、ザ,夏酒!爽やかな酸味、ほんのりフルーティー、苦味が少ない含み香、これはキャンキャンに冷やして飲むのがベターですね。グラスにロックで飲むのも美味しいですよ!チューハイ感覚で呑めてしまいますね。危険な酒!

    入手困難酒を求めて店頭に出す日付を予想して酒屋に行ってますが、今年は中々出逢えず、求めてなかった酒を買うことが多くありますが、どれも美味で結局良い買い物したなぁとしみじみしてます。酒は出逢いと私の敬愛する上司がおっしゃっている上司の言葉を胸に、引き続き各酒屋のパトロールに努めます。美味でした!

    特定名称 特別純米

    原料米 佐香錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2026年6月19日

  • gen

    gen

    4.0

    145杯目 出雲富士 布石
    イマデヤさん頒布会品
    緑の舞とゆう珍しいお米
    山廃に初挑戦との事で燗酒が旨いと思いお試し
    ぬる燗がおすすめでした
    綺麗な酸味と米の旨みがジュワッと滲み出て思わず旨いと言葉を発しました
    冷やでも雑味が一切ない綺麗な酸味が出ておりこれはこれで美味しく頂けました。

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年6月12日

  • Junon K.

    Junon K.

    出雲富士 布石 山廃 縁の舞使用
    初めていただく酒米。
    山廃由来?の酸味。

    酒の種類 山廃

    2026年6月11日

  • かたやま

    かたやま

    4.0

    自宅で飲んだ。

    下記サイトにも投稿してみました。

    きつね日本酒メディア
    https://www.kitsune-sake.com/

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2026年6月11日

  • からあげ

    からあげ

    4.8

    出雲富士 布石
    香りは控えめで味わいはライチのような甘さと柑橘系のビターさを感じます。

    2026年6月6日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    出雲富士

    2026年6月5日

  • 豆助

    豆助

    4.0

    夏雲 特別純米 生原酒
    2026/6/2
    51本目
    久々の西のお酒
    開栓すると、仄かにお米の香りがするくらいかな
    これだ!っていう香りは感じないように思います

    一口飲むと、夏酒特有の低アルからくる軽さだったり、発泡のシュワシュワ感は無いですね
    お米の甘味と旨味をほのかに感じ、若干の酸味も立ち上がります。
    後味のキレは凄いです
    重くはないけど、結構しっかりしたお酒です
    なんだろ 焼肉とかホルモン焼き、BBQなんかの濃い料理と飲みたいお酒ですね
    これはこれでアリかも

    美味しいお酒ですჱ̒˶ー̀֊ー́ )

    特定名称 特別純米

    原料米 出雲産 佐香錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年6月3日

  • G漢

    G漢

    4.3

    1年冷藏熟成

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2026年5月30日