出雲富士(いずもふじ) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

出雲富士のクチコミ・評価

きびだんご
3.5

伊勢五本店購入
鮪のお刺身を肴に
初めての出雲富士
ひやおろし以外も飲んでみたくなりました。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年9月8日
ogr
4.0

寒菊は惣N郎さんので満足したので
今年の秋は隣のオレンジで。

鈴虫BGMに、秋の夜長と月と雲♪
盃には富士では無くランタンの光だけど
大変気持ち良く、趣深いこのひと時。

出雲富士「秋雲　AKIMO」。
島根県産山田錦70%精米の純米酒。
今年は一回火入れの、ひやおろしです。

少しスモークがかった和梨様の上立ち
軽やかで良い香りですね〜。
含むとクリアな和梨。

軽い酸味と微甘、良い感じで旨みが
膨らんでます。
余韻の苦•渋により、綺麗過ぎず厚みを
感じられ、大変美味しいです♪

家のベランダから釣りが出来ればなぁ〜
なんて堕落的な発想しちゃう程、まったり
幸せ。

2022年9月3日
くろーばー
4.0

出雲富士　特純　坂香錦

店主のおススメで買いました。
勝駒を手にしてたから、勝手に好みを探られたみたい。
別で持ってた宮寒梅は、無視されたのかな？
それともそもそも店主の好みなのかな？

さてさて、、甘さ超穏やか、、辛口すっきり
香りのセメダインが気になりますが、
飲み口最後はめっさ優しくて穏やか
水もかなり良いのがすーっと伝わります

島根酒のイメージがこれでついた感があるかな
他も飲まないといけないけど

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月23日
genin
5.0

出雲富士　純米酒　島根県産山田錦　70％　16度
前日隣駅の酒屋さんにて購入
スッとした飲み口てバランスよく美味しい！正直余り期待していませんでした。大変失礼いたしました。また購入させていただきます～

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年8月21日
sakesuki
3.0

食中酒向き、微酸ですーっと入る飲みやすさ

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月13日
夜兎
3.0

出雲富士　純米吟醸　春ノ赤ラベル　しぼりたて生原酒

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年8月11日
succhii
4.0

出雲富士　純米吟醸

おすすめは冷～常温との由。常温で飲むと結構ガツンと来る。
甘み2辛み8と言ったところ。味がしっかりしていてとても良い。

松江城そばの島根県物産観光館で購入、税込1,716円。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月30日
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夏の飲み比べ

美味しい物を少しずつ🍶

特定名称特別純米

原料米佐香錦

酒の種類生酒

2022年7月15日
さくら
3.0

アタックはトロミを感じたけど、それより中盤からの酸と後半の
夏雲　3.5→3.2
アルコールの印象の方が強い
そしてキレは明確な苦味
よく冷えた状態で夏に少し飲むのはいいけど、アルコールの重さと苦味が、私にはちょっとキツい
あと雑味というか粗さも感じる
@結

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2022年6月18日
たけ
4.0

出雲富士　吟　大吟醸　生酒　
お米は山田錦を使っています。
穏やかな甘味から始まって酸味へシフト。
アルコール感は全くありませんね。
40%まで削るとやっぱり無くなるんですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月12日