出雲富士 （いずもふじ）

出雲富士 純米大吟醸 縁の舞 無ろ過生原酒
CRAFT SAKE WEEKにて
初めましてのお酒かな？
島根のお酒だそうですね
イベントでは出会いがあるので
楽しいですね〜

米感と旨味が独特で、うまーい！
何年か前に同じ場所で飲んだときより数段おいしく感じた

酒のやまもと角打ち

ほねっほねっ🦴ゴリっゴリっ♪
　ほねゴリっゴリラのマーク🦍🎶


って、お馴染み？のＣＭが📻から流れ…

年度末なんで身体がお疲れモードε-(´・｀) ﾌｰ

まぁ身体が痛けりゃ普通に保険がきく整形外科に行く🚃(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ですが何か🙄


今宵は🦍の話ぢゃなく( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

敷島の優ちゃん😶の話でも無く🙊💦

　ヾ(´Д｀;●)ォィォィ


ニゴリ🍶…
　そろそろニゴリの時期も終わりかしらρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

と言う訳で今シーズン頂いたニゴリ🍶の中から…
　いっちゃん旨かった１本(艸ε≦●)♪

出雲富士さんの雪雲…
　雪雲と書いて、ゆきも👍と読みます( *´艸｀)


口に含むとオレンジ😳
　からのぉ～シュワシュワ～☺️

この手のニゴリ特有の渋味や苦味がナッシング(o^-')b !

ちょっぴりの酸味に、ライトな甘味( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

めちゃくちゃ呑みやすい１本に、🚃の頭ん中ではアレやソレ…
　なんかよりは旨く、トップなんぢゃね？

混ぜ混ぜ♪するとパイン系にナッポーｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

舌先に残る、粉っぽさが無ければ💯💮

さぁ☆は何個ですか(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

UTAGE 2025@SHARE GREEN MINAMI AOYAMA🍶

冷酒で呑むより熱燗で呑んでみたいな

出雲冨士 純米吟醸 超辛口 しぼりたて生原酒

月曜日から新規開栓は出雲富士！
しぼりたてムロゲン、超辛口と銘打った純吟仕様😊
近くの酒屋でも取り扱いがありますがなかなか食指が伸びず、今回は某酒屋の頒布会で購入◎
出雲な酒だけあってぐっと来る強みの旨味。酸味もあり生酒らしい明るさもあるので重さなく飲みやすい😋
ただ、「辛口」と銘打たれると少し引いてしまうのも事実。最近は所謂辛口酒が好みなので色々な銘柄に手を出していますが、その蔵の特徴が辛口であれば安心できるのですが、「辛口」とラベリングするということは普段は辛口ではない酒を醸しているということ。そのお酒を敢えて選ぶかというと慎重になります😌
こちらはとてもクオリティが高いですが、上記を差し引いても少し旨味が強すぎかな？という評価◎

集いし神々に捧ぐ酒 ピュアが過ぎるにも程がある
この酒は 出雲大社 参拝同様に心が浄化される
荘厳なしめ縄 たなびく雄大な国旗 至高の出雲蕎麦…
素晴らしき想い出 よぎる
出雲富士 純米大吟醸 は 酒のやまもと しか見ないな…

出雲富士 雪雲 にごり生原酒

甘シュワ少旨少酸少苦〜

大阪出張て、いつも行列の店が、たまたま並ばずに入れたのでラッキーです。雪雪、濁り酒が、エビの塩焼きにあって美味いですね。