鳥取 / 大谷酒造
3.44
レビュー数: 180
鷹勇 純米にごり 生原酒 精米歩合80% アルコール分15~16度 味わう際、適度な炭酸感はあるものの、全体的な風味はあまり良くない。 📍Japanese Bar SHUKURA
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年1月12日
ドライですがフツーに良いですね。
2025年12月20日
淡麗辛口いいですねぇ! 鳥取県の特色を濃く反映した良い酒だと思います。 蒸し鶏と食べましたがあっさりとした食べ物によく合いました。 辛口好きにはたまらないでしょう。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年11月22日
純米吟醸 ひやおろし なごり 米の旨味があるけど、キレがいい。 旨口ってほどしつこくない。 辛口ってほど辛くなくてすっきり。 旨味、米の甘み、キレのバランスが秀逸。 そのままでもいいし、ご飯にも合う。
特定名称 純米吟醸
2025年11月11日
鷹勇純米生酛強力 20251102
原料米 強力
酒の種類 生もと
2025年11月8日
超辛口 コレはやっぱり熱燗かなぁ🍶🤔
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年8月28日
鷹勇のハイグレードは飲んだ事なかった。 スイスイ飲めて危険。 三井酒店で購入。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年8月23日
鷹勇 特別純米 ひやで 特徴がないのが特徴 だけどそれがいい そう思える味わい スルスル入る口当たり 重たくもなく軽くもなく 淡麗ながらもコクあり 食中酒として良し
特定名称 特別純米
2025年5月14日
未だ記録の無い県、鳥取県のお酒を地元の居酒屋で発見しました 今回は飲み屋さんのショットなので備忘録として残します メニュー写真のみで、ラベルもグラスも撮ってませんでしたm(__)m
2025年5月6日
鷹勇 大吟醸 製造 25年2月 開栓 5月6日 昔なら超ハイスペック、精米歩合35%の大吟醸酒。香りは控えめ、大吟醸ならではのほんのり上品な甘さがあるものの、辛口で料理の邪魔をせず、飲み飽きしない昭和基準の上級酒。ただ最後に舌に残るのは醸造用アルコールの辛味で、後味が甲類焼酎だ。
特定名称 大吟醸