宮寒梅(みやかんばい) - ページ85 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宮寒梅のクチコミ・評価

haya
5.0

宮寒梅　純米大吟醸　無濾過中取りです。

これは毎年欠かさないやつ♪

・甘い花の香り
・品格のある甘味。
・まったり。
・深く濃く。
・決して飲み疲れることなく、いつまでも心地好い。
・探してみると小さなガスもいる！
・緩やかなアル感が優しく酔いへと誘う。

宮寒梅の考える日本酒の真髄を見た。

一年で今だけという儚さが、また僕を惹き付けてくる。

この、甘く美しいお酒に会える幸せ。

#同じお酒を６回もレビューしてる
#好き❣️
#hayakin４連チャンその④

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2022年1月28日
sakeloveguy
5.0

更に進化してます。
うまみ、酸味、甘味、フィニッシュの辛口。

おりがらみなので火入の宮寒梅よりも芳醇旨口、ですが宮寒梅らしく最後はキリっと辛口なので杯がグイグイ進む。最高。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月27日
noritama
4.0

宮寒梅
おりがらみ
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年1月18日
robertpark41
4.0

寒梅酒造宮寒梅純米吟醸 Winter Time

2022年1月14日
徒然草
4.5

年末に飲むために購入しましたが、体調崩し入院したため飲めず終いでいました

体調も回復したので、お祝いに開栓

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年1月14日
もっこす
5.0

宮寒梅ウィンタータイム
これはにごりらしく甘さも有り、こくも有り美味かった！

2022年1月10日
ブヒ
3.5

2021年12月

甘さの単調な感じでメリハリが無いというか…
優しい甘さ意外にこれといった特徴なし。　　

最初はおりがらみじゃなく他のを購入すべきでした。

また遠い先に違う種類を購入し飲んでみます

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月10日
犬犬(ケンケン)
5.0

お久しぶりです！
めっきり飲んでいませんでしたが、
新年一発目はやはりコレかな？という事で！

香り:甘ーい凄くいい香りですね(o´ω`o)
果物が熟した様な香りですね！

味わい:うーーーわ。。コリャ過去一美味しいかも。
トロッと濃密な果汁ですね！
こーーーれはものすごく好みです。

総評:コレは完璧な仕上がりですね(o´ω`o)
過去一美味しい一本でしたね！
次の休みに即追加で購入しようと思います！！

ご馳走さまでした！！

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月9日
とっちゃん
4.0

初めての宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り蔵の花 45%
フルーティー、フレッシュでピリ感、味も濃く
美味しい、リピート酒の１本ですネ！

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年1月9日
プッシー猫
5.0

宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生酒

定期的に飲みたくなる銘柄「宮寒梅」
果実な薫りが強く
相変わらずの淡麗な中にある濃い旨み
微炭酸を感じるフレッシュさと、メロンだったりイチゴだったりするフルーティーさ
そして、甘だれ、飲み飽きさせない、しっかりとした酸

ほんと、酒造りをされている方々って、芸術家であり、理系だとつくづく思います
((pq´ｖ｀*)ﾟ+.尊敬.+ﾟ(*´ｖ｀pq))

宮寒梅
優雅なひとときを演出してくれるんで、四合逝っちゃいますね
とりあえず一杯、ご馳走様でした！

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年1月8日