宮寒梅(みやかんばい) - ページ82 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

宮寒梅のクチコミ・評価

こびぶら
5.0

我が宮城県の宮寒梅、限定生酒
甘すぎず、日本酒らしい風味、
バランスが最高です‼️

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月17日
iamahongkonger
4.0

I bought this in Hong Kong
It does have mild plum smell first opened, very unique
I store it in fridge, when times go by its rice favour becomes stronger, taste is more amazing. Unbellieve!

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月13日
こびぶら
4.0

これはもう
リンゴジュースです

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2022年3月11日
odoroki
4.5

宮寒梅純米大吟醸贅撰精米歩合40%
いつもながら美味しいな～！香りも旨味も切れ味もあり大好きです。

特定名称純米大吟醸

原料米国産米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月11日
エミテカ
4.5

さすがランキング上位のお酒！
そして比較的リーズナブルに通販で手に入りますね。
古風な名前でも味はオシャレな感じです。

3.11 鎮魂

2022年3月11日
おさけぬーぶ
5.0

宮寒梅 Spring time

米の旨味は控えめで甘みガツンときて酸できれる。甘みからの酸の流れがすごく好き。
甘みが結構あるので万人には勧めにくいのと飲み合わせは少し難しいかも??

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月5日
TT
4.5

初めての宮寒梅。
噂に違わぬ美味しさ。

フルーティーでしっかりとした甘み。
酸味はあまりなく、複雑な味わいですっと消える。

甘さはかなり強く、単体で美味しいお酒。

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+2

2022年2月27日
かぶかぶ
4.0

もはや定番の宮寒梅・山田錦。今年で四年目◎
過去のレビューを読み返しましたが、かつてほどの感動はないか。造りが変わるということはないでしょうから、自分の嗜好が徐々に変化しているのでしょう(*´-`)
開栓したての昨日は砂糖的な甘味がやや浮わついていた印象でしたが、二日目の今日は少し落ち着き食中酒としてはいい塩梅です(’-’*)♪
世知辛い世の中。ウクライナのことを思うと心が沈みます。。。

2022年2月25日
dotdash
4.5

名前は知っていたものの、吟のいろはという酒米は初。
香りはほどほどに有り、口に含むと柔らかい甘みが。
やや物足りないが宮寒梅らしいスッキリしてスマートな酒。

特定名称純米大吟醸

原料米吟のいろは

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月25日
890
4.5

スウィーティな米の香り。フルーツとはまた違う。

滑らかな甘味と旨味。4割5分磨きにしてはなかなか分厚い。
甘味から旨味に変わり、じわじわ酸味と辛味でキレていく。

宮城では飲めなかった宮寒梅。純大の無濾過生酒。
甘さと旨味のダブルパンチ。純大らしくスマートながら、厚い。ここまで分厚い純大もなかなか呑んだこと無いレベル。
純大らしい滑らかさに力強さが両立している。
流石の宮城1位。

特定名称純米大吟醸

原料米蔵の華

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月24日