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白鴻のクチコミ・評価

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.5

    白鴻(はくこう)四段仕込み純米《赤》ラベル 超芳醇感漂うお酒!ラベルに記載通りの酸味と後からの甘み、それから鼻に抜ける樽臭!いやぁ〜ちょっとやそっとのワインじゃ太刀打ちできんぞこ奴(酒)!【IWC2014GOLD】ナルホド。

    特定名称 純米

    原料米 中生新千本(広島産)

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年5月7日

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.0

    白鴻(はくこう)2017醸造 純米吟醸ーひやおろしー キリッと辛口ながらも余韻はしっかりと旨味が残ります。ひやおろしらしく熟成された1本!ぬる燗を試してみます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年3月21日

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.0

    白鴻(はくこう)2015醸造 特別純米酒60《緑》ラベル 熟成されていてやや黄色。やや酸味がありますが、ライト感からじわじわと旨味が余韻にやってきます。う〜んビンテージ〜!

    特定名称 特別純米

    原料米 (麹米)広島産・八反35号 21% (掛米)兵庫A地区産・山田錦79%

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年2月6日

  • オサッチ

    オサッチ

    2015/01/23
    白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    2019年2月2日

  • Yuji Suzumura

    Yuji Suzumura

    4.0

    白鴻(はくこう)純米酒65《紫》ラベル 「お燗がブチうま」まずはひやで一口。あっさり、サッパリで飲みやすいです。おすすめのお燗で一杯。酸味が際立ち日本酒感がぐっときます!好みはあるけどひやでもいけますね‼︎

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年1月14日

  • 酒酔猫

    酒酔猫

    4.0

    2018/12
    「白鴻」とは、白くて大きな鳥の総称とのことです(ФωФ)

    2018年12月2日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    白鴻 特別純米 緑ラベル

    原料米 八反35号、山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年11月18日

  • uchida_yosuke

    uchida_yosuke

    4.0

    感謝

    2018年3月31日

  • DaigoTomoare

    DaigoTomoare

    4.5

    やわらかい舌触りの奥に香りと旨みが見え隠れする。自己主張はしないが、じんわりと口の奥で旨みが開いているのが分かる。宝剣を彷彿とさせるのみくち。広島県の軟水醸造法はかなり好み。食中酒としての評価が僕の中でぐんぐん上がる。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年3月29日

  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.0

    純米吟醸無濾過生原酒
    広島雄町
    旨い

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2018年1月13日