広島 / 盛川酒造
3.47
レビュー数: 121
蔵元先日行った時に地元限定販売のお酒と伺い購入。 蔵開きの振る舞い酒らしい。 旨口の甘口で、最高にうまい。
特定名称 普通酒
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2025年9月10日
割とスッキリしているが、四段仕込み由来であろう甘味も感じる。中盤ふくよか、後半シャープなキレ。
特定名称 純米
原料米 中手新千本
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
ひろしまブランドショップtau 広島酒工房 翠🍶3種飲み比べ🍶
2025年9月6日
白鴻✖️高畠ワイナリー fusion2023 “harmony” 醸造後にワイン樽で熟成 赤ワインの風味が移っていて山廃っぽさがある
原料米 アキサカリ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年9月3日
白鴻 のろり 特別純米 火入れ お米は中生新千本を使っています。 やや辛口ながら、これも爽やかだなぁ😚 軽くてマスカットの様な旨味! このシーズンにはぴったりです。 角打ちレビューはこのぐらいにして、 夜は晩酌レビューです。
2025年8月15日
やっぱり古酒は苦手
特定名称 純米吟醸
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年8月6日
5月の広島でかなりヒットした日本酒! にごり酒旨かった。夏のにごり酒。 ラベルもなんか素敵。
2025年7月19日
優しい甘味と最後にびりりと辛み、結構ハマりそうな味わい
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年5月9日
常温でのんだ、穏やかな香り、優しい酸味
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白鴻【HAKUKO AKI】 熟成度高い秋酒。甘辛のコクありマッタリ。燗つけると更にマッタリ感倍増。飲みごたえアリ!
2025年2月12日