広島 / 中尾醸造
3.38
レビュー数: 122
香りは酸っぱい果実臭 スッキリ辛口
2025年3月3日
2024年🍶吟醸新酒祭in赤煉瓦酒造工場🧱
2025年2月10日
幻 純米吟醸 八反錦 精米歩合55%15度 先日近くの酒屋さんで見つけて購入 口に含んだ時少し甘さが気になりますが、複雑な味のあとスッと。甘さは残らない。美味しいですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年1月22日
直球で美味しいお酒。 どんな料理とも合う懐の深さ。 広島の八田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024 1105 ☆☆☆☆☆ 幻(まぼろし) ひやおろし 番外品 純米吟醸 生詰 精米歩合 55% 酒米 八反錦100% 日本酒度+3 酸度1.4 中尾醸造 広島県 竹原市
酒の種類 一回火入れ
2024年11月6日
中尾醸造さんの幻 純米吟醸 生詰 ひやおろし 淡麗辛口。熟感は感じられず。 番外品。番外品?八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年10月26日
1ヶ月ぶりに行きつけの酒屋に行ったら、何か並んでる酒の色合いが秋っぽくなっていた。その中で一本、未だ夏は終わってないぞとばかり夏色の瓶が綺麗な一本が。スッキリ、甘すぎず幾らでも行けるヤツです。
2024年9月22日
出張先に持参した1本。 手軽な金属カップ酒を買い集めた際に購入した1本。 蓋を開けると香りは控えめ。 ややクラシカルな日本酒の香り。 頂くとほんのりとした甘さと甘い香り。 すぐに辛味がやって来て、後口には少しの辛味と苦味。 持って来たお酒もだんだん減ってきました。 次に帰ったら何を持ってこようかなぁ。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年8月24日
幻 純米吟醸 お米は八反錦を使っています。 久しぶりに頂きました。 味わいは上品で綺麗な味! リンゴを齧った様な味わいにも感じます。 中尾醸造はリンゴ酵母の蔵だから、 その使い方も手慣れてますな! ただ、誠鏡を飲むとあまりリンゴを 感じないのは、自分だけだろうか?🤔
2024年6月29日
幻純米吟醸 20240623
2024年6月28日