岡山 / 辻本店
3.95
レビュー数: 464
133杯目 御前酒 1859 雄町らしさを感じたがったがイマイチ 良くも悪くも主張し過ぎない穏やかなお酒 雑味も感じないがこのお酒でないと駄目とゆう個性も見つからず 期待が高い分残念感が強く…
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年5月15日
美作 旨みがあってキレがある
特定名称 純米
原料米 雄町
2026年5月14日
午前酒 1859 雄町×菩提酛 岡山の居酒屋にて
御前酒菩提酛にごり酒ライト 雄町の豊かな味わいと菩提酛による 天然乳酸の爽やかな風味のうすにごり 結構、衝撃なお酒です。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年5月11日
御前酒 1859菩提酛雄町65% 仄かに酸味を予感させる香り。 スキッとしていて でもまろやかな酸味。 喉を通ると同時に 主張しすぎない旨み。 酸味の余韻を十分に楽しめる。 コクにしつこさはなく、 でもさっぱりとした酸味と旨みのアシストが とても上品な組み合わせ。 青海苔入り卵焼き、ビンチョウマグロの漬けと一緒に。 気持ちよく、いただきました、美味い。 (横浜君嶋屋)
2026年5月10日
御前酒 1859 岡山、雄町、菩提酛というキーワードが揃うこのお酒期待が高まります。口当たりは柔らかくて、でも、しっかり芯があり、爽やかな甘酸っぱさ、すごくいいですね。
2026年5月8日
御前酒CLASSICS辛口 20260505
御前酒純米別誂 20260505
御前酒菩提酛にごり酒ライト純米生原酒 20260503
酒の種類 生酒 原酒
雄町米の会にて 10種類の雄町米日本酒を飲んでの感想 ラストに飲んだ酒 菩提もと にごり酒ライト 純米生原酒で原点に戻る的な!? 大人のカルピス!?最後にピッタリの甘酸っぱい とても美味しいお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年4月25日