和歌山 / 平和酒造
4.08
レビュー数: 1999
楽器政宗を上回るかもしれないコスパの良さ! ご馳走様でした。
2022年4月8日
本紀土 蔵で初の低アル酒ということで花見に持ち込んで飲みました。 酸味主体で、この手の酒にあるような薄っぺらい感じがせず、旨味もあって悪くないです。ただ、香りが弱めなのが物足りないかな。もうちょっと振り切ってほしいです。 戦争反対。
2022年4月7日
本紀土、純米吟醸、五百万石、精米歩合55%。裏ラベルによると「本紀土」の「本」は本質という意味やこれからのスタンダード酒にしたいとの願いをこめているとのこと。 アルコール分13%と低アルで、味わいも柔らかさ、綺麗さ、すっきりさが強調されています。 これから他のスペックも蔵出しされてくるのでしょうか?
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年4月2日
春らしい爽やかなお酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年3月27日
フルーティーやね…お酒初めてな人でも行けそう!
酒の種類 生酒
2022年3月26日
コスパ良し
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
備忘録として残します。 美味しいじゃないですかぁ。甘さもバランスよく、フルーティで好みの味。 値段が安めだったし、いやあナイスコスパ。余計に美味しい。 和歌山行ったら必須の買い物ですわ。 評価が4つ星ですが、私的には4.3です。 和歌山行ったら買いますよ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
相変わらずコスパ最高!フルーティーで爽やか?
2022年3月21日
本紀土純米吟醸 広口グラス 甘酸ごくごく軽い苦味 いい香り アルコール13度軽い でも味は軽くない お猪口で 温めると香りは日本酒に 冷のようなフルーツ感はなくなるが 冷のボリュームが増した感じ 酸が初めから最後まで続く。 おいしいと思う。 オールドタイプ(OLD≧NEW)に属するけど 凄く酒質が良い 淡麗もいいけど よりこっちが好き。
紀土 -KID- 無量山 純米吟醸 ふるさと納税にて海南市返礼の品。常温で送られて来るので、受け取りや保存の側面ありがたい。 香り華やかで美味しいお酒です。 なお、返礼品に無量山の純米大吟醸もあったのですが、写真撮り忘れ、、、 純米吟醸をさらに華やかにした、正当な進化系という感じでした。
2022年3月19日