秋田晴(あきたばれ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秋田晴のクチコミ・評価

masatosake
4.0

乾杯だよ！秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
秋田晴　純米吟醸　#10
美郷錦100%　精米55%　アルコール15.5度
上立香は穏やかですが果実感ある吟醸香、口当たりサラリとていて、甘みは強くなく味わいさっぱりと爽やか、僅かな苦味に後味キュッと果実感ある酸味。瓶貯蔵で一年熟成のお酒だそうです。美味しいけど他の参加蔵と比べてしまうともう少しかなという感じ　#note 78

2021年10月21日
Harasho
4.0

髭・眼鏡・坊主
酸味が旨い。

特定名称純米吟醸

原料米吟の精

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2021年9月29日
アル中
3.0

ブルーラベルに比べて水っぽくなく、輪郭がある印象。
日が経つと酸味と丸みが出てきてより美味くなった。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月25日
アル中
2.5

サラッとしていて柔らかく飲みやすいが、甘みや深みがほとんど感じられず。
物足りない印象。

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2021年9月25日
ST
2.0

ランダム第二弾
お酒に罪はありません
辛口で今の私の好みでは無いです。

2日目でなんだかいい感じの辛口になりました。
牛タン塩焼きにピッタリ

2021年9月17日
紙詰まり
4.0

先日の秋田出張で酒屋さんにオススメされました。
私の地元では見た事がない（知らないだけかもしれませんが）為、購入。

香りはラベルのレッドにちなんで、リンゴ。
とろみがある濃厚甘口ですが、とても飲みやすいです。
日本酒度がだいぶマイナスに振れていますが、数字ほど甘くはありませんでした。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年9月11日
たけ
3.5

まだ残ってましたよ、秋田旬吟醸2020！
でも、これが最後かな、次は2021バージョンが
発売されてからですね。

秋田晴の純米大吟醸です。
お米は秋田酒こまちと山田錦の組合せ。
口にするとラベル記載の味わいとは
ちょっと異なるような印象。
やや辛口で食中酒的な印象に感じました。

秋田旬吟醸2021 完全コンプリート
果たして桜木町かぐらで制覇できるか！？
当然、新政は人気があって、恐らく角打ち分までは
回って来ないんだよなぁ。。。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年6月18日
パパパK
3.5

秋田晴　髭・眼鏡・坊主　
　　純米吟醸生原酒　720ml

ジャケ買いです。
少しの酸味と旨味、
いいですね。

2021年5月11日
おみち
5.0

秋田晴　A 〜エース！！純米吟醸((∩^Д^∩))
秋田晴　これまでとは違う　新たなる前進

エースになりたい！新たなる前進したい！
そんな気持ちに気合いを入れてくれる一杯。お蕎麦と一緒に。
幸せなひと時。素敵なお酒を素敵なお店で((∩^Д^∩))

2021年1月22日
hagi
3.5

エース純米吟醸にごり生酒(Blue Label)
秋田酒造株式会社

神亀さんのスウィートスカッシュと飲み比べ！
旨甘口で評価が高いエースさんの発泡にごり生酒、思ったより辛口でした…。まぁ日本酒度+7度なんで当たり前と言えば当たり前ですが…。
こちらも神亀さん同様、バランスが良くスイスイ行けるお酒です♪にごり生酒の特徴どおり微発泡と米の旨味が楽しめます♪
神亀さんと比べるのはおかしいのですが、飲み易さで言ったら神亀さんで、全体的な旨味や味の濃さならエースさんかな？生酒だったし旨かったです～♪

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦100%

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月26日