菊正宗 （きくまさむね）

菊正宗　生貯蔵酒　アルコール14%
今回訪問のお店は様々なメディアに紹介されていて、名物マスターがマグロの希少部位を安価に提供してくれるサービス日本一を自称する大阪の大正にある行列店くろしを。
お菓子をくれたり、〆に頼んでもいないスキ焼きがマストで出て来たりと少し変わったお店です。
注文はマグロの目のうら、あご、ほっぺた、脳天の握りに中落ちマグロにカマ焼き等。
合わせた日本酒は冒険せず確実に攻めるため菊正宗の生貯蔵酒。
柔らかな口当たりでフルーティーな甘みとフレッシュさがありしっかりとして程よく芳醇さもあり、すっきりとキレイな味わいで寿司や刺し身によく合います。
予約はほぼ必須。色んな意味でごちゃごちゃしている大阪らしさあるお店。　#note75　#ディープ大阪　#大阪ドーム近く大正　#くろしを

菊正宗 キクマサギン しぼりたて生酒
2023IWCで、又々グレートバリューサケ受賞のギンパック。多分その生酒の綺麗なラッピング酒を生活用品を買いに行くお店で発見したんで連れて帰って来ました。
うちには、ギンパック、キンパックは料理酒兼用で常備しているので、飲み比べが出来るし。
と、言うことで王冠栓を開けると、薫りはもちろんフルーティ。口に含むと、ギンパックより甘味旨味が強めだけど、確かにギンパック感はありつつの生酒感もあって、キン(金)パックよりもスッキリと美味しいです。さすがの菊正宗です。
720ml 1,075円(税別)
アルコール分17～18度 アル添
ディスカウントストア ダイレックスにて購入

菊正宗、ギンルビー、パック酒。たぶん10月頃に新発売したヤツ🙋たまたま隣町のたまに行くスーパーで売ってました。まぁ〜ギンパックシリーズは色々と新しいヤツが出てきますね！”溢れ出る果実感“とは？スゲ～な！さてさてと期待し開けましょう。香りはパイン。でも穏やか！口当りもパイン。でも薄め、味わいは甘味と辛味で五分五分✋そしてちょいと酸味、溢れ出るほどでは有りませんが、果実感は有ります！淡麗気味で美味しかったです(⁠^⁠^⁠)てか、ギンパックの方がちょいと甘めでコヤツとあまり遜色無いですね。

キクマサピンやギンパック、最近でた
ギンルビーなど安定の美味しさで
期待の上撰。

バランスはいいのですがちょっと
ガツンとくるものが少なく

食中酒で料理の邪魔をしないという形かな。

菊正宗　お燗瓶
大宮の柳華食堂にて熱燗で。
うまみ甘味がハッキリ、内臓に染み渡るスッキリ辛口

上撰 さけパック・生酛　純米
これから飲みます！

菊正宗　上撰　本醸造
角打ちなのにねぇ、また飲んじゃった😝
まあ、箸休め的というか、盃休め的とでも
言えばいいのかわからないけど、
時々、飲みたくなる😙

メロンを思わせる果実系の華やかな上立ち香　味わいモダンフルーティ

柔らかな甘味に果実系の爽やかな酸の後仄かな苦味と辛味でキレていく

冷蔵庫で冷やして飲んだ時はパック色に引っ張られ過ぎの感は否めませんが何処となく苺っぽさを感じました(笑)　

常温に温度を上げると冷やして飲んだ時には感じられなかった菊正宗さんらしい癖のある味わいが顔を覗かせます

冷やして飲むと華やかな淡麗辛口　常温だど芳醇辛口といった感じでしょうか

久方ぶりにドンキに行ったら何やら似たようなものが…買って飲んでもいないので味の違いは分かりません(笑)

令和7年10月、近くのショピングモール内にあるヨークマートさんに
て購入

キクマサピン

転勤で足立区にいた頃、近所の蕎麦屋で板わさをアテによく呑んでいたお酒。
熱燗の美味い季節になり味わい恋しくて久々に買ってみました。

相変わらず呑みやすいお酒。
スッキリキレる淡麗辛口。
上立ちは少なく、含み香に微かな甘さもあります。

飽きずにいつまでも呑んでいられるお酒。
肴は出汁用のイリコに醤油をかけて。
これだけで上燗を2合余り。

やっぱり美味かった。
さすが灘の酒。
お試しを！！

当たり前に香りは思いっきり柑橘系のれもん　味わい炭酸の抜けたレモンサワーもしくは甘さ抑えめのCCレモン

感想はそれ以上でもそれ以下でもないって感じでこれだったら炭酸の効いたレモンサワーに走っちゃいます〜しかしながらも不覚にも美味しいと感じてしまったのも事実だったりして…(笑)　

日本酒が苦手な方にも抵抗もなくスイスイ飲めそうな感じ

　今日の様な寒い日には温めて、Hot Lemonとして飲んでも楽しめそうです

令和7年10月、近くのショッピングモール内にあるヨークマートさんにて購入