みむろ杉(みむろすぎ) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

岡山ドリンク
4.0

岡山の美味しい焼き鳥やさんのぱんださんで出会った美味しいお酒を購入してみました。ちょっと優しすぎる味かな。

2025年11月11日
惣Ｎ郎
4.0

三輪伝承仕込み山田錦60
大神神社参道に伝承蔵ができたばかりの頃に遠征していました。現地でしか入手できない、奈良は三輪のお酒でしたが、新酒も出回り始めたのでいい加減開けることに。うーん、まさにみむろ杉味！ツンとくるあのみむろ杉の香りと酸味、濃縮された果実感はありつつ甘さは控えめです。13度ということもありあまり冷やさない方が風味を味わえます。ウサギ柄の菩提酛エチケットがかわいいので、この瓶は捨てられないかも。精米歩合60％ 720mlで¥2500（税別、当時）

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年11月9日
Kaz
5.0

みむろすぎ
熱燗で
飲みやすくて美味しい😋

2025年11月9日
gdeh666
3.0

精米歩合60% アルコール15% 純米吟醸貰い物スッキリ香り普通冷開封直後
あまり特徴の少ない印象でした。
料理とよく合いそうです。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年11月9日
IWA
3.8

三諸杉　純米
とりあえず冷やで。
飲み口はコメの旨味が濃い辛口、その後に辛口になりフィニッシュ。
一本調子な味わいでいかにも純米、ただしコメの旨味が強いので、燗にするとうまそう。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年11月7日
Monopu
4.9

みむろ杉　純米吟醸　山田錦

キレのいい甘みとスッキリとした
味わい
ほのかなフルーティー感と旨味が
ゆっくりと広がる美味しい酒

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年11月6日
一升瓶佐藤

酒米は奈良産露葉風60％アルコール13％です
香りは乳酸感とセメダインです
味わいは開栓したては軽やかな酸味と旨味があり
渋味を感じる複雑味があります
一日経つと甘味が出て来て味も膨らみます

2025年11月2日
Botty
4.0

最初はうーんと思ったけど時間がたつにつれて好みの感じになりました

2025年11月1日
Yinmo
5.0

酒未来

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2025年10月30日
マッチョメ3世
4.4

今年飲んだ辛口の中でも
一番か二番目に美味い
後味は辛口なんだけど
口に含んだ時にすごいフルーティーに
感じて美味しい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年10月27日