まんさくの花(まんさくのはな) - ページ8

まんさくの花のクチコミ・評価

まさ
4.5

まんさくの花荒ばしり純米吟醸生原酒。

1月中旬、ドライブの途中で結城市/木村酒店にて購入していたもの。
わざわざ茨城県に行って秋田県のお酒を買うというのもなんですが、栃木県内では見かけないもので・・・

グラスに注ぐと、パインっぽいフルーティで甘酸っぱく濃厚な香りが強い♥
見た目、にごりはなさそうです。

口に含むと、軽いプチプチ感と甘酸っぱい風味が広がる♥♥
酸味が立ったやや甘口の味筋ですかね。
甘酸バランスがよく、飲みごたえもそこそこあります（重くない）。
最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

これは「フルーティ芳醇やや甘口」ですね♥♥♥
荒ばしりですが、３か月セラーで寝かしていたためかフレッシュではあるも尖ったところは感じず、寧ろバランス良いです。

逆に言えば際立った特徴は感じませんが、単体でもかなり美味しいです！！
勿論、甘すぎずさっぱりしてるので食中もOK。
揚げ出し豆腐、焼き鳥塩と合わせて美味しく頂きました！！
ご馳走様！！

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月30日
たけ
4.0

まんさくの花　巡米酒　亀の尾70
このシリーズも毎月お米が変わって、
楽しめるんですが、なかなか全部はねぇ😅
このお酒は70%精米歩合でも
吟醸酒みたいな造りだから、
結構モダンでね、酸味と旨味のバランスが
良い感じです🙆

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月26日
ほいりげ
3.8

まんさくの花　特別純米酒辛口
精米歩合：55%
アルコール分：16度

自宅で日本酒飲み比べ
純米酒の味をしっかりと確かめるべく家電量販店の酒類コーナーで購入したミニボトル3本のうちの一つ。
繊細な口当たりと微かな吟醸香、米の味もマイルドで甘さと同時に酸味も感じられて後味もスッキリ。とても上質な味わいで美味しい。アルコール臭もなく食中酒としてより旨みが感じられる印象◎。
（令和7年3月）

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年3月24日
シュワッチ
5.0

初めて開栓時に吹きこぼしてしまいました
ガス感凄く、まさに大人のサイダー
フルーティーさはほぼなく甘酸っぱい旨シルキー
弱めなビター感

特定名称純米大吟醸

原料米サキホコレ

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年3月18日
tam
4.0

まんさくの花　微炭酸の美味しい日本酒
純米大吟醸生原酒

秋田の温泉に来る途中、まんさくの花の酒蔵に寄りました。
開栓に注意が必要ですが、シュワシュワに泡立ちます。
少しの甘味を感じますが、炭酸が強いので辛口です。
12度なので飲みやすいです。

特定名称純米大吟醸

原料米サキホコレ

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年3月15日
alfagt
4.0

まんさくの花　限定瓶囲い純米一度火入れ原酒ひやおろし70%
まろやかなんだけれどしっかりと辛口。
しっとりと舌にからみながら、
新鮮な香りと口当たりでしつこさ皆無。
でも、気持ち良い余韻が続いて飲みごたえもある。
一夏越えてもこのフレッシュ感は素晴らしいし、
それでいて刺激が強すぎることないまったり感もあるし。
こういうお酒は毎晩気軽に楽しみたい。
牛すじの煮込みといっしょに。
ほんと美味しい。
(酒の辰巳)

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年3月12日
ひで
4.2

純米大吟醸原酒

超限定

いや～うまい!

2025年3月9日
そうじろう
5.0

純米大吟醸まんさくの花超限定

やっぱり秋田の日本酒美味しい
コスパ良すぎ
最高すぎです(*^-^*)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月2日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月2日
海の男
4.0

微炭酸のおいしい日本酒　純米大吟醸生原酒

精米歩合45%の純米大吟醸生原酒。微炭酸と書いてある割に栓をひねった時点で炭酸の泡がわいてくる。吹きこぼれるほどではないがグラスに注ぐとほとんど炭酸になるくらいガスが強い。香りは軽くグレープフルーツのよう。軽い甘さとしっかりした渋み+苦さがある。

調べてみると日本酒度が-24もある甘口とあるがホンマか?糖度は11.4%とやや甘い部類ではあるが炭酸が強いので軽く感じるし、にごり成分も底に2㎝程度。日本酒度って何なんだろうと思ってしまう。

それはさておき、酒自体はモダン＆フルーティでやや辛口、日本酒らしくない日本酒でした。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年3月1日