まんさくの花 （まんさくのはな）

秋田のお酒。ラベルに発泡感を歌っていたので期待して購入。でも発泡なし。でも綺麗で飲みやすくてジューシー。純米だけど重くなくていい。

まんさくの花
特別純米生原酒
直汲み

うまい！！

香りは東北らしい抜群なメロンのような香り

味わうと舌触りは直汲みらしい発泡感
辛口らしいすっきりさに僅かな酸味

舌から感じる甘さは辛口なので控えめ
最後に辛口らしいキレとアルコール感

赤武を辛口にしたかんじ

フルーティな香り
辛口らしいすっきり感
個人的にいいとこどりの素晴らしいお酒でした！

まんさくの話
米の香りが凄く良い
スッキリ飲めました

初投稿です。まんさくのはなも初めて。秋田の友人から杜氏選抜イエローラベルをいただきました。手書きの表ラベルが特徴的な山田錦45純米大吟醸生原酒ときたら開栓前から期待してしまいます。

蔵元HPによれば「米が溶けない年は銘酒が出来るのが業界の定説で実際完成したお酒も非常に美味しい」とのこと。さらに期待↑↑。

さて開栓。期待を裏切らない綺麗な色沢。喉越しはやわらかく鼻に抜ける生原酒らしい華やかな吟醸香は洋梨系かな？これは間違いない銘酒！スイスイ一本飲み切ってしまいそうなところをなんとか踏みとどまりました。

友人のご好意に感謝して変化を楽しみながら大切にいただきます。

酸いも甘いも、奥が浅いのか深いのか、飲んでる最中からどんどん変わる、これが秋田流生酛の力か。
数日寝かして飲んだら、深く旨味が強くなった。それでいてフルーティーさも。

巡米シリーズ　秋田さけこまち70
癖は少なく米の旨味しっかり

まんさくの花　純米吟醸生原酒　中ぐみ

華やかジューシーで綺麗タイプな純米吟醸。このバランス感は流石中汲みだなぁと思います。日本酒度はマイナスですが、そこまで甘いわけでもなく、中間の味わいです。酸味も程よくあり、味わいに締まりがあります。４日間ほどかけて楽しみましたが、あまり崩れることもなく、最後まで美味しくいただきました。

さて前回でスマホからの投稿を覚えたわけなのですが、レビュー欄が上手く反映されず結局写真以外はPCから行うことに^^;スマホの絵文字がダメだったのかなぁ？

いつもの酒屋にて。
ずっとここ最近愛山気になっておりまして笑
なんかないかなー？と覗いてみると…
という事で頂いて参りました！笑

香り:香りは強くないですが、しっかりとフルーティ！

味わい:私の勝手な先入観で甘くて濃いイメージがあったのですが、こちらはサッパリ！
口に含むとほんのりチリチリ微発泡。
甘さは確かにありますが、甘過ぎる事もないので、
飲み疲れもなくドンドンいけちゃいますね！

総評:いやー美味しい！
甘さも、スッキリさも本当に丁度良い！！
止まらないお酒ですね！(o´ω`o)

私の好みの甘くて濃くてジューシー。ではないですが
バランスが良く本当に美味しかったです！
ご馳走さまでした！

☆4.8です！

程よい酸と米の旨味がバランス良くすいすい飲めて美味しいです。

まんさくの花　特別純米　ワンカップ
一万円から送料無料と言う事で、帳尻合わせに前から飲みたかった「まんさくの花」。
甘味は、それなりに有るけど、さらりとした甘味
良い意味でクラシカルな辛味も有り
それでいてフルーティーで飲みやすい。
ワンカップは気楽で良い