滋賀 / 冨田酒造
4.04
レビュー数: 711
七本鎗 純米 ひやおろし バランスが良く食中酒。ひやおろしらしい余韻も楽しめる。
特定名称 純米
原料米 玉栄
2026年1月1日
七本鎗 木ノ環 生もと 生原酒 木桶の方が好きだった。深み?があった記憶。
酒の種類 生酒 原酒 生もと
七本鎗 夏純 吟吹雪 滋賀県 夏シリーズってこんなに美味しいかったっけ?!という驚き 飲んで2秒後にぶわっと香る、甘味が深く、独創的。
原料米 吟吹雪
七本鎗 純米 玉栄 蔵定番酒らしい。常温でいただく。酸がゆるやかで抜けてるのかな、熱燗にするほどでもない。尖りすぎない七本鎗がやはり好きだと再認識。
七本鎗 純米 搾りたて生原酒 だいぶ七本槍感がない。すっきりめ
酒の種類 生酒 原酒
七本鎗 木ノ環 木桶仕込 生原酒 玉栄 波のような味わい。滑らかで癖がなく良い。 寝かせた方が美味しいかも。玉栄60、9号酵母。
純米吟醸 吟吹雪(山田錦×玉栄) 麹の香り高く甘味深く、麹99に似てる。
特定名称 純米吟醸
2025年12月30日
無農薬 生酛2017熟成 香り高く静かに染み渡る旨味。アルコール感が残って好きり古酒らしい香り広がる
酒の種類 古酒 生もと
純米活性にごり酒 美味い😋ちょいシュワ。好きなうすにごりでした♪
2025年12月24日
純米活性にごり この時期楽しみな一本。 甘すぎることなくドライにキレるからスイスイ飲んでしまいます。
2025年12月21日