出羽鶴(でわつる) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

出羽鶴のクチコミ・評価

326
3.0

出羽鶴純米吟醸春・弥生絞り酒蔵開放記念槽場詰限定酒
酒米：山田錦精米歩合:50%
フレッシュな味わいと穏やかな柑橘系の香りが広がり心地よく綺麗に消えていきます。酒造りの環境と風土を学び、仕込み水の柔らかさを味わった上で飲むとまた一段と美味しいですね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2018年4月26日
Y氏
4.0

刈穂、やまとしづくの出羽鶴
いや〜びっくり
香り豊かで、ツヤのある口あたり中口ながらサッと切れる
まさに、香味ほとばしる！
雫はやっぱり旨いっ

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月17日
326
4.5

晴田純米酒雄山錦60
酒蔵に足を踏み入れた時の甘く美味しい香り。漂う極小の気泡は舌から鼻に抜けるガス感。ふんわり広がる心地良い酸味。スッと消えていく果実的な甘さのバランスも良く、あっという間にグラスが無くなる危険な美味しさ。

特定名称純米

原料米雄山錦

2018年3月20日
さっかりん
3.5

日本酒フェスのガラポンにてゲット。
生原酒を飲んでいるようなコクがあり、酸味もかなり強め。
純米酒にしては結構どっしりしてる方か。
アルコール感があるけど、それほど気にはならない。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年3月10日
ちゃん
3.0

出羽鶴元旦祝い酒2018 純米大吟醸雫取生原酒秋田酒こまち雪国酵母
きれいながらも最後は辛さも現れる味は旨いが高い値段を考慮すると☆3

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月21日
Kazuhiro Yamaki
4.0

秋田の銘酒、出羽鶴の飛天の夢純米吟醸の生です。
生特有のフレッシュ感があり、やや辛口だか旨味がありフルーティーで香りがいい、美味しいです。(⌒▽⌒)

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年12月26日
Masato.Suzuki
4.0

メイプル

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年11月3日
みちのくdrunker
4.0

秋田旅行で購入した秋酒の出羽鶴メイプル。トロリと甘味も有るが旨味が半端なく、舌の上で辛味がじわじわと広がり喉に落ちていきます。純大吟だけど、しっかりと旨味が感じられる常温がお勧めです。四合瓶のみの販売とは残念(^_^;)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2017年10月24日
umiten
3.5

2017年９月開栓。
出羽鶴純米大吟醸『MARLIN カジキラベル』です。
きりっと一線通ったかのような爽やかな香味。
旨味も充分感じました。
魚料理を引き立てる･･･と裏ラベルにありましたが、合わせる前に空いてしまいましたー。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月24日
R9-D2
3.0

同じ出羽鶴のお酒だけど、タイプが全く違う。
複雑な香りと複雑な味わいでしっかりとした酸味。常温からぬる燗がいいのかな。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年7月30日