大治郎 （だいじろう）

純米吟醸 袋吊り生酒。
迷酒と書いてまよいみず。
メロン香を漂わせ、旨みたっぷりな味わい、ややアルコール感強いか。
ちょっと重めでもったりしてるかな。

大治郎 純米うすにごり生原酒
原料米：吟吹雪100％
精米歩合：６０％
日本酒度：+３.５
アルコール分：１８度
酵母：協会９号
酸度：２.１
畑杜氏ご自分の名を冠した酒『大治郎』には地元東近江市で契約栽培にて作付けした酒造好適米「吟吹雪」「山田錦」「渡船」を使用。

大治郎の純米大吟醸生酒。
こんなん旨いに決まってるやんと言う酒。
これまで純米酒、純米吟醸をいただきましたが
はじめての純大。
大治郎独特の酸味、旨味はバッチリ。
ここに爽やかな含み香が透明感を演出。
2日目は旨味苦味が膨らんで
口が横に広がる甘みが出てきて、
さらに美味しくなった。
不老泉、大治郎は外さんねぇ！

「大治郎 純米 うすにごり 生原酒」

先日畑酒造さんで購入したもう一本。

滋賀では不老泉が個人的好みであることには違いないのですが、それと同等、いやモノによってはそれ以上に大好きなココの酒。

この一本は正にソレ。
この時期の限定品、よび酒(みず)のうすにごりナマゲン。

コレは間違いない「スコール濃い目」。
いや、オヤジのスコールか？
なんか前にもあったような。

ガツンと濃ゆ～い味わいなのにスッキリ辛い。
ガツン→旨っ！→スッキリ→ガツン→旨っ！→スッキリ→最初に戻る→誰か止めて～なヤツ。
これと不老泉のうすにごりは、ザ・シガの双璧をなすヤツだと思とります。


そしてこの酒蔵のすぐ前にあるのが今日のイッピン、滋賀のパワースポット「太郎坊宮(たろうぼうぐう)」。
山の中腹に建立された、湖東の平野を一望できる厳かな神社。
ももクロや吉田沙保里が来たことでもちょびっと有名になりました。
下から社まで、まともに行くと急な740段の階段を登らんとあきません。
以前二日酔いの時に神さん(義兄)と登って頂上で盛大に吐いたという、バチ当たりな思い出のある神社です。

ここには参道の道すがら七福神＋αが祭られているんですが、そのαがまさかのキャラ。
皆さんも行かれた際にはお探しを。

大治郎　生もと純米生酒　山田錦
生もとらしい米の強さがある。でもクセがそこまでなく美味い！辛さはないが、米の癖が程よくある！

大治郎 情熱純米吟醸 迷酒 2019BY 山田錦生酒
ナンか前に福ちゃんが大治郎は旨いとか言ってたような。
長男に聞いたら『ええヤツ』って。
大治郎の○○って言わないんだから、全てに旨いってこと？笑。
まぁ、酒屋さんで冷蔵庫の中に入っているの見た瞬間、旨そうだけどね。
ラベルもイケそうだし。
でも大治郎、コレしかなかったよ。
一応生酒なんで冷たいのから。

冷たい
香りは何かに例えられない？
でもいい香り。
滋賀の香り、笑❗️
呑む前から旨いヤツってわかる。
口に入れたら、濃ーい濃厚ー。
濃いー酸味がスゲ〜。
喉にか━━━━━ん。

①いい匂い。
べろにロンロンロンロン❤️
アローンアローンって。

KAN
苦味がめちゃくちゃでる。

①うわっ、匂いが凄い。
あらー、冷たい方がいい。

らぶ❤️
来た━━━━━━━━━っ❤️
あー、うめーっ。
味わいの全てがまとまる。
リンゴ味めちゃくちゃ。

①あ━━━━━っ、こりゃ、いくらでも呑んでいられるねー。
うま〜い‼️

①の滅多に出ない笑顔のうま〜い‼️
滋賀酒、恐るべし。(´∀｀)

使用米 山田錦 環境こだわり農産物
酒米生産者 呑百笑の会
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度 2.1
使用酵母 熊本9号
アルコール度数 17度

滋賀県には降り立った事がない。
アメリカ横断ウルトラクイズみたいな。
新幹線で通過するくらい。
駅に止まらないし。
琵琶湖はデカいイメージが。
何で酒は旨いんだろう。

福ちゃん大治郎はコレでいいんでしょうか？笑

早番は嫌い
でも帰りに買い物もできるし。
早く呑めるからいいか(´∀｀)

大二郎　純米よび酒
滋賀県産吟吹雪100% 精米60%　日本酒度+4　畑酒造　熱燗で頂きました。色合いわずかなに黄色みがかり、上立香芳醇ですごく米を感じる。酸も程よく味わいふくよかで、少しの苦味。これはいい熱燗。#note77

大治郎　純米大吟醸　生酒

初めて飲む銘柄です。いきなり純大を買ってしまいました！

香り: お米の良い香りがします〜。果実感も多少ありますが、お米主体ですね。

味わい : 甘さはほんのり、旨味がすごいです。酸味もあります。トレンドのジューシーな感じではないですが、お米の芳醇さをあじわうことができます。もちろん食事との相性は抜群ですね！食事に寄り添う純米大吟醸です。

質実剛健で、味わい深いお酒でした。美味しかった！

大治郎 山廃 純米 火入れ(30BY)。武蔵野市の酒のナカガワさんで購入。今日は寒かったので、蓮根の豚肉巻きを肴に燗でいただきました。酒名とラベルの雰囲気からかなり手強い酒と思っていましたが、口に含むと最初は優しい甘味。旨味と酸味のバランスが絶妙で、最後はスパッと辛口。山廃らしい芳醇辛口の味わいです。アルコール17度でかなり酔いました。

これは旨いなぁw

意外に大治郎を飲んでなかった事を
ちょっと後悔(^^ゞ

思った以上に
スッキリしてるけど、しっかりとした旨味重み。
酸味が絶妙で、後からくる苦味渋みにくぅっとなります(^_^)

大治郎　純米吟醸生酒　迷酒


朝、自転車を走らせる

この季節
チョコチョコ走る姿がある

ツグミだ

ツグミが　走る　走る

地面をつついて
ミミズを探している

そのチョコチョコ走りが
とても愛らしくて

大好きな冬の鳥

もう一回り大きなトラツグミさんは

ギュッと抱きしめたくなるくらいの愛らしさ

シロハラ、アカハラ、ツグミたちが走る


ほっこり　自転車を走らせていたら

　ホーホケキョ

春の使者　ウグイスの声

季節は移っていくから

ツグミたちの　軽快な走りを見れるのも
あと僅かなのかもしれない。