縦の皮さん(2022年10月11日)の日本酒「大治郎」レビュー

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大治郎 (だいじろう) 日本酒 滋賀 畑酒造

「大治郎」のレビュー(縦の皮さん)

滋賀県 / 畑酒造 / 大治郎

3.57

レビュー数:139

  • 2022

    10/11

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    大治郎 生酛純米生鮭

    生鮭じゃないですね、生酒です。

    マチダヤさんカップ酒シリーズ、しばらくレマコムに眠ってたお酒です。
    カップ酒で生は意外と珍しい気がします。しかも生酛。
    燗にすべきなのはわかってますが、冷酒一本強行突破!

    ・含んだ瞬間はガツン
    ・でもそこからクワァーーッとはこない
    ・アルコール感は強めだが旨味もしっかり
    ・完全に燗向きなやつ

    どう考えても雪冷えで飲むお酒ではないです。お詫び申し上げます。
    でも雪冷えでもなかなかうまい!アルコール感はしっかりですが、キツくはない。苦味はそんなになくて、甘味旨味優位、酸味少しという感じ。
    燗ビギナーの私でもわかるくらい明らかに燗向き!
    時間があれば燗したかった…

    燗なら間違いなく★4.0以上になるであろう味わいなので、妄想でそれを加味して★4.0。

    #今週のUTAGE
    #もはや加茂錦というより花火大会のチケット
    #ネタがないなら別に毎週無理矢理やらなくてもいいのでは

    特定名称 純米

    原料米 吟吹雪

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    大治郎のレビュー by_縦の皮

    大治郎 (滋賀 / 畑酒造)

  • たけ
    たけ 2022年10月11日 20:45:38

    マチダヤは安定のワンカップ専門店(笑)😁

  • 福丸
    福丸 2022年10月11日 20:50:02

    花見酒(笑)
    もう紅葉ですけど😅

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年10月11日 21:22:50

    R1BYだけど製造は2022年4月!
    数年蔵で眠ってたんですかね🍶💤

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2022年10月11日 21:51:32

    純米生鮭のほうが売れると思い鱒🐟

  • sagi
    sagi 2022年10月12日 09:04:23

    あ、ホントだ😵最近のUTAGEヤバ(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年10月12日 13:08:55

    たけさん 300ml瓶も充実してて、小瓶なら最強っすね!!

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年10月12日 13:09:19

    福○さん ほしかったツッコミです、ありがとうございます!

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年10月12日 13:10:20

    シェルパさん これもツッコんでほしかったところっす!
    生酛純米の2年熟成なんてそりゃ燗1択ですね。。

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年10月12日 13:15:21

    みずねさん 生鮭の2年熟成はもはや熟成ではなく腐敗です笑

  • 縦の皮
    縦の皮 2022年10月12日 13:45:35

    優しいsagi氏 毎週木曜発売、って言って始めたから辞められなくなった感じですかね。。
    12万円でこれを買う人がいるんでしょうか…

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年10月12日 19:21:27

    花見🌸って言うくらいだから雪冷えでいいんじゃないかな〜❤️

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