寒紅梅(かんこうばい) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

寒紅梅のクチコミ・評価

ちゃんしー
4.0

寒紅梅しろくま冬のうすにごり

開栓済　発泡感は落ち着いています
メロン系の香り
甘酸っぱくて飲みやすい

2024年2月15日
Sophia
5.0

＋5 懐石斉藤にて。

2024年2月11日
たちあむ
3.5

フレッシュ&フルーティーだが派手すぎず飲みやすい

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月9日
泥酔おじさん
4.0

三重県のお酒です。
この頃は伊勢神宮、スペイン村、鳥羽の方へ遊びに行ったこともあり、三重県のお酒にハマっていました。
而今、作、寒紅梅、田光、八兵衛、義左衛門、半蔵、鉾杉、宮の雪、等等、色々と飲んでみました。
どれも美味しいですが、ふだん飲むなら宮の雪が一番好みです。
こちらの寒紅梅のひやおろしは、少し熟したりんごやぶどうのような香りで、ガス感がややあり、甘さと酸っぱさが力強くぐいぐい来る感じがしました。
飲むとさらさらしているのですが、少し自分の好みではない甘い余韻というか後味がちょっと長いよーって思うほど残るように感じました。
すごく美味しいのにすごく失礼なことを言ってしまい、申し訳ない気持ちですが、正直なところはそんな感じです。
他の季節のものも気になるので、機会があれば飲んでみたいです。
今年は初詣に行けなかったので、また伊勢神宮で牡蠣などの貝類を食べながら美味しいお酒を飲みたいです。
鳥羽の駅前で頂いたじゃこおろしと八兵衛の冷やも忘れません。
緋扇貝と鏡貝も。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月18日
G漢
3.8

1年冷藏熟成

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月12日
おきさん
4.5

今年2本目も地元、三重のお酒。寒紅梅の動物シリーズの中でも一番のお勧めです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月7日
まこっち
4.0

2024年1月4日
たけ
4.0

寒紅梅　純米酒
お米は朝日米を使っています。
非常に落ち着いた味わいで、
食中酒とすれば優秀ですね〜😙

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月26日
左近将監
4.0

寒紅梅純米酒冬のうすにごりしろくま
20231202

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

2023年12月5日
よっし
4.0

寒紅梅　純米酒　五百万石100％使用。程よい酸味がスッキリした軽さを醸している。少し香りは弱めだが、純米酒にしてはするすると呑める美味しい日本酒。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年12月1日