三重 / 寒紅梅酒造
4.10
レビュー数: 531
寒紅梅純米吟醸山田錦50% 20260329
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
2026年3月30日
寒紅梅 しろくま 冬のうすにごり 生 居酒屋にて。 飲みやすい!
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年3月18日
本年11本目です。 この季節は新酒を楽しめるので大好きなのですが、 あれもこれも呑みたくて困ります。 山田錦のしっかりとした旨味と微発泡もあり美味しい1本です。 【あて】大根煮もの 【一曲】Ramones/Sheena Is a Punk Rocker
2026年3月12日
寒紅梅プラス 辛口 この辛口はめちゃくちゃ美味い。 軽やかな酸味、これが絶妙でしっかりキレてくれる。 チーズとか刺身とか、その辺と是非とも飲みたい。
2026年3月5日
2631 2026 0304 ☆☆☆☆ 寒紅梅(かんこうばい) + プラス 生酒 純米吟醸 山田錦 100%使用 精米歩合 60% アルコール15% 寒紅梅酒造 三重県 津市
(★4.0)寒紅梅 純米吟醸 生 FUYUのシロクマ 甘旨でうすにごりの典型のようなお酒。 美味しくて一気に空いてしまうが、複雑さや面白さがない気が… 伊勢五本店で購入、税込1,980円。 原料:米、米麹 アルコール度:16 日本酒度:- 酸度:1.7 原料米:五百万石 精米歩合:60%
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2026年2月25日
三重県津市のお酒「寒紅梅 純米吟醸 辛口」 シュワ感とほどよい酸味が広がるスッキリとした辛口酒🍶軽めの感じがスイスイ進んでしまいます♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年2月22日
寒紅梅 純米吟醸 HARU SAKE 720ml 初購入です。この時期にぴったりの銘柄ですね。すぽんっと心地良い開栓音。発泡感はそこまで感じませんが、甘みと苦みが丁度よい塩梅です。自家製穴子の天ぷらできゅいっと!
2026年2月21日
寒紅梅 純米しぼりたて原酒 冬のうすにごり シロクマラベル 冬の時期だけに造られる三重県津市のお酒。 ラベルのクマさんを見て、ほっこり。 甘旨なフレッシュな純米吟醸でした♪
2026年2月14日
うまかった 東京日本橋のはせがわ酒店で購入 酒そのものもそうだけど、一大イベントが良い方に出て 1月のそのイベント控えめに成功にふさわしかった酒かな それしか覚えていません そういうのが酒かな この風が今月も来月も続きますように
原料米 朝日
2026年2月2日