三重 / 寒紅梅酒造
4.07
レビュー数: 496
寒紅梅 純米吟醸 AKI SAKE。 開栓はジュワっとしながらポンっと音がなる。 程良いガス感と和梨のような甘味とジューシーさが味わえるが、余韻は酸味と苦味がありスッキリキレてくやつ! 秋酒とあるが残暑がある日でも爽快に飲めるお酒。 寒紅梅はお初でしたが、評判通り美味しかった。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年10月13日
寒紅梅 フクロウ 香は穏やか、ガス感なし、甘酸苦渋のバランスが良く単体でも食中酒でもどちらでもいけます。 美味しいお酒です。
2025年10月3日
寒紅梅 AKI SAKE カレーと合わせるなら何がいい?と相談して出てきたヒッター。 。 スパイスにはこれくらい芳醇な方がバランス取れるんですね。 勉強になります☺️🙏
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2025年10月1日
2025 0929 ☆☆☆☆☆ 寒紅梅(かんこうばい) 純米吟醸 山田錦 100%使用 精米歩合 50% 寒紅梅酒造 三重県 津市
2025年9月30日
ポンッと勢いよく開栓。期待が高まる。 メロン様の甘い香りあるも、軽シュワからの旨み・ジューシーがたまらん。 コレいいですね~ またうまい酒に出会いました!
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年9月26日
寒紅梅 純米大吟醸 秋あがり これは良かったなぁ😆 口に含んだ瞬間から、梨汁ブシャー🍐🤣 梨好きにとってはたまらんのよ😋 ちょっぴり寒紅梅のイメージが変わったかも🤭
三重 寒紅梅 純米吟醸 山田錦100% これうまい!!ジャケもイイ! 甘すぎず微かなガス感、いい感じのとろみと酸味 今風のバランスのとれた逸品! 2025年酒コンペ 純米吟醸部門 金賞
2025年9月25日
寒紅梅 純米吟醸 山田錦50
2025年9月20日
裏寒紅梅 純米酒 美味い!!
特定名称 純米
2025年9月18日
やはり… 尋常ではない旨味含有量✨孤高の造り 甘味 深みのコク 僅かな苦味 呑み応え十分 朝日 純米大吟醸 秋上がり 日を追う毎の完熟果実感素晴らしきかな はせがわ酒店 スカイツリー 店より
特定名称 純米大吟醸
原料米 朝日
酒の種類 一回火入れ
2025年9月17日