THE NIGHTWALKER （ナイトウォーカー）

純米大吟醸 無濾過生原酒 ザ ナイトウォーカー フレンジー 五百万石 精米歩合50% 701酵母 アルコール15% 日本酒度+1.8 酸度1.9

穏やかな吟醸香。洋梨チック？フルーティーな中口ですっきりと淡麗な喉越し。後味にガス感というかビター感というかを感じる。
酒単品のだらだら飲みにも、味の濃い目のつまみと合わせても美味しい。

久しぶりのジャケ買いです😊
なぜか魅かれちゃって。

その名前もNIGHTWORKERだったので。
理由は、ユーミンの歌に私の好きな
NIGHT WALKERってのがあるんですよ😅

肝心のお味は、
フルーティーなんだけど、辛口…
感情移入も相まって
美味いという以外なかったです😌

そういえば、初めてジャケ買いをしたのも
百十郎（歌舞伎の隈取りのやつ）だったかな🤔

縁があるのか、ただ単に
林本店さんの術中にはまっているのか、
しらんけど〜🥰

ザ・ナイトウォーカー　Alc15度
うまい。2日目の方が落ち着いて好きかも。

銘　　　　　柄：林本店　純米大吟醸　無濾過生原酒　THE NIGHTWALKER FRENZY ザ・ナイトウォーカー・フレンジー　@hayashihonten
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：株式会社林本店
所　　在　　地：岐阜県各務原市
原　　料　　米：富山県産　五百万石
タ　　イ　　プ：純米大吟醸
精　米　歩　合：50
アルコール度数：15.0
日　本　酒　度：+1.8
酸　　　　　度：1.9
ア　ミ　ノ酸度：0.6
酵　　　　　母：701酵母
コンディション：無濾過生原酒
価　　　　　格：税込3300円/升

栄光冨士とラベル雰囲気の近いこの銘柄

開栓スポン無し　おりがらみではないが僅かに澱の欠片がグラス内に見える　一口目はまろかやなちょうどいい甘みで辛くは感じない　また気のせいか塩気というかミネラル感あり　すっきり柑橘系のように軽快で酸味が特徴的　苦み伴いキレていく

さっぱり系で吟醸香も少なめ　初蔵だったので次回はもっと甘濃生原酒飲んでみようと思います　私◎

これはやばいうまい
ミネラリーな辛口

THE NIGHT WALKER FRENZY
純米大吟醸　無濾過生原酒

甘酸っぱさにとろけてます
味は濃いめではっきりしてて、
酒質キレイなだけに、沁みてくるのも強め
これはホントありがたい

冷酒 4.5
常温 4.3
お燗 4.4
炭酸 4.5

絶妙に出てくる旨みと丸み
余韻の辛みと苦味も僅かに主張
このアクセントは楽しい

あたためるとさらに強くなるのかと思いきや、
ぜんぜんそんなことはなくて
お燗は優しさで溢れてます

果実感は巨峰
それも深みや厚みのある感じが好印象
無濾過のせいか、
おりがらみではぜんぜん違くて、、
うすにごりよりもさらに超微のにごり具合

昨日のインスタLiveに煽られて、
七里酒店のバーに少しだけ顔出そうとバス停へ
歩き出して5分、
すげー雨に降られてUターンしてあえなく帰宅
チキって行けなく、なんか申し訳ないので、、
七里さんで購入のこのコを緊急開栓の家呑み
お店から許可頂いたので、4枚目の画像も投稿
年内最後のバーだったんだけどな、残念