長珍 （ちょうちん）

長珍　SummerJun　無濾過生詰　3200円位

お初。長珍。

うーん、思ってたより普通

あー！これならあと五百円くらい出してあの新聞紙に包まれてるやつにしたかったかな？
この夏酒で長珍を評価するのも違う気がする

無濾過生原酒ならもっと味に厚みがあるのだろ

これは美味しいのは間違いないけど
きっと本来の長珍ではないのだろう

再チャレンジしたいけど結構高いので躊躇してしまう

長珍しんぶんし山廃純米70-7無濾過本生
角のない酸味と綺麗で雑味のないすっきり辛口
山廃ん～ん

純米大吟醸の「祿（ろく）」です

甘さ重さ味わいなも丁度よくクセがない印象。
まったりゆっくりと呑むにはいいですね

炭火焼専門店🔥はちまん🍶

三伊 井上酒店🍶ひやおろしインストアー試飲会🍶

かなり辛口

阿波山田65純米生無濾過
メロンのような味と香り。やや辛め。最初は新聞紙に包まれてる。

2023年4月のお酒。
杉元酒店。
コチラもなかなか。

2023年4月のお酒。
杉元酒店。
ホントに長珍さんは久々。杉元酒店さんで購入した中で味乗り良かった記憶。

2023年１月のお酒
久々。
杉元酒店