小坂酒造場の代表銘柄「百春」には、「飲む人がお酒を楽しみながら、健康で百たびの春を迎えられますように」という願いが込められている。1772年に創業した小坂酒造場は岐阜県美濃市に蔵をかまえ、250年以上の歴史をもつ建物は国の重要文化財に登録されている。品質へのこだわりを大切にしており、仕込みには全国銘水百選に選ばれた長良川の名水を使用。ミネラルが多いため、なめらかでほのかに甘い香りと淡麗な酒を醸す。また米にもこだわりをもち、無農薬で栽培した「みのにしき」をつかった新シリーズにも挑戦している。「百春 大吟」は、山田錦を35%まで精米して醸した贅沢な大吟醸酒。淡麗辛口でキレのある味わいが特徴で、飲み飽きないお酒なので食中酒としてもおすすめだ。
百春のクチコミ・評価
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KEN
4.0特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年10月29日
![KENさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.9特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
2025年10月26日
![左近将監さんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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クワトロ
4.12025年9月26日
![クワトロさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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mshogo
4.02025年9月26日
![mshogoさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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梅子
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年8月28日
![梅子さんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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ほいりげ
4.1特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年7月3日
![ほいりげさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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左近将監
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
2025年6月25日
![左近将監さんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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しん
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年6月9日
![しんさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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おすし
2025年6月6日
![おすしさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
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ほいりげ
4.0特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年6月4日
![ほいりげさんによる百春(ひゃくしゅん)の日本酒レビュー]()
百春が購入できる通販
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百春の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
百春 大吟 |
百春 梲 |
百春 吟 |
百春 純米吟醸 |
百春 本醸造山廃 |
百春 特選 |
百春 蔵出し にごり酒 |
百春 美濃之地酒 |
百春 特別純米酒 さんやほう |
百春 金盃 |
百春 純米上撰 |
百春 からくち |
百春 花みこし |
百春 銀盃 |
百春 原酒 |
百春 大吟生 |
百春 吟生 |
百春の酒蔵情報
| 名称 | 小坂酒造場 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 百春 さんやほう 梲 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 岐阜県美濃市相生町2478−1 |
| 地図 |
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