達磨正宗(だるままさむね) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

達磨正宗のクチコミ・評価

さっかりん
4.0

アイスクリームにかけるお酒。ブランデーのような色と味わい。香りは控えめ。安いアイスクリームが高級品に変身する。そのまま呑むには少し強いかも。

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2016年10月14日
hiside
4.0

達磨正宗純米酒熟成酒用仕込ぴちぴち生原酒

味ノマチダヤさんで薦められたお酒。
3年から数10年と熟成される古酒用に丁寧に仕込まれた生原酒で、年1度だけ瓶詰めされるとのことです。

何か蜜のような甘味がガツンときますが、強い酸味のおかげもあってくどくなく後味サッパリと楽しめました。
村祐など、甘みのある酒を好んで飲んでいる自分にとって、この酒は当たりでした。毎年飲みたいです。

そのままでも、ロックで飲んでも美味しいですね。
適当にオリーブを肴にしてましたが、これはフルーツ、シャーベットなんかと楽しんでも面白いかも。

特定名称純米

原料米麹米：雄山錦　掛米：日本晴

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2015年6月22日
Nobuyoshi Goto
2.5

大古酒。口に入れた瞬間の酸味にむせそうになりましたが、旨味もしっかりあります。
中国酒を彷彿とさせるお酒です。
ストリートレベル5以上の方にお勧め。

2014年8月25日
jiritsuyo
3.3

2024年5月30日
jiritsuyo
3.3

2024年5月29日
jiritsuyo
3.3

2024年5月28日
タケ
3.5

2024年4月7日
acdc
4.0

2024年3月23日
DENVIVO

2023年7月30日
じいけ
4.0

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2022年12月4日