新政(あらまさ) - ページ226 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

こうけん
4.5

新政ラピスラズリ2018 生酛木桶純米

微発泡？舌にシュワシュワかんじます。その後は程よい酸味のキレが良くおいしいです。初めて飲みましたがハマりそうです。

追記
2日目は開栓時にふたが飛びそうになるので注意してください。味は酸味の後に甘みを強く感じるようになってます。

2019年2月14日
フルやん
4.0

新政秋櫻コスモス

香りは洋梨と木桶香！
味わいは新政ならではの軽めの甘味と酸味があり呑みやすいです。
秋田の酒米である改良信交を使用し6号酵母と生酛で木桶造りの他ではない組み合わせ！
正にALL秋田ですね！
改良信交と美山錦や美郷錦の違いは全く分かりませんが希少な酒米というだけで！
旨いです！

特定名称純米大吟醸

原料米改良信交

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月12日
ともがゆく
5.0

新政立春朝搾り純米生原酒
年に一度のおめでたいお酒ですよ
スッと飲みやすくて自分好みの飲み口

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月12日
nanoryuryu
3.5

新政立春朝搾り。
ほどよい酸味があって飲みやすい。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通

2019年2月12日
tsumotsumo
3.5

三連休の最終日のこの時間に、ツマミがたっぷりあることを
いいことに、開けてしまったけど、、、
あれ・・・？
年末からしみったれて、大事に寝かしすぎた？？
期待が大きすぎた？管理がわるかった？？
新政らしい、とっても美味しい甘酸っぱさはあるけど、
ヨーグルトのような乳酸菌の風味がちょっと残りすぎ？
生酛だから？瑠璃はこういうのなのかな？
美山錦も新政も大好きなんだけど、バランスが、、、
手づくり極上(？)シメサバとも、鶏煮込みとも、、、
今日は寝かせて、明日また楽しんでみます。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月11日
Ko Taro

念願の立春朝搾り！

2019年2月11日
shika
4.0

新政平成31年度新年純米しぼりたて
うっすら苦味酸味を感じさせながらこの飲みやすさ。想像通りのザ・新政。
美山錦精米歩合65% 15度

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月11日
ぴろ
4.0

新政ヴィリジアン BY2017
良い水で作られたことが感じられるすごく澄んだ味。雑味がまったくなく綺麗な味。酸味と苦味が程良く、甘ったるさがなくいくらでも飲める。

特定名称純米大吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年2月11日
さくら
4.0

新政ブィリジアン木桶仕込み純米 4.3
香白ぶどうや洋ナシのようなフルーツ系
味フルーティできれい。甘味と旨味が押し寄せてきて単体で美味しい。生酛感が全くない。
前半だけなら4.5 喉越しに酸がたつのでトータルで4.3
¥4180/720mlだから買えない…

@10月テイスティング生酛特集

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類生もと

2019年2月11日
オサッチ

2015/10/19
新政 Colors 生成 2014 -Ecru-

特定名称純米

原料米酒こまち

酒の種類生もと

2019年2月11日