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2019
2/11
tsumotsumo さん
満足度 3.5
三連休の最終日のこの時間に、ツマミがたっぷりあることを
いいことに、開けてしまったけど、、、
あれ・・・？
年末からしみったれて、大事に寝かしすぎた？？
期待が大きすぎた？管理がわるかった？？
新政らしい、とっても美味しい甘酸っぱさはあるけど、
ヨーグルトのような乳酸菌の風味がちょっと残りすぎ？
生酛だから？瑠璃はこういうのなのかな？
美山錦も新政も大好きなんだけど、バランスが、、、
手づくり極上(？)シメサバとも、鶏煮込みとも、、、
今日は寝かせて、明日また楽しんでみます。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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