新政(あらまさ) - ページ225 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

gengoro
4.0

新政　エクリュ
新政にしては個性が抑えめ、それでも酸味ありのレベルが高いお酒。
抑えめだがグレープフルーツ感のあるジューシーさ、ほんの少しの酸味から入り、キレがよく引いていく。最後はアルコール感が残る。ラピスラズリに比べて丸い印象のお酒。
とても完成度が高いのに「新政」のラベルが貼られるだけで期待値が上がってしまう。新政にしては酸味が少なく、少し大人しめ。ちょっと寂しいと思われる、これぞ新政の宿命ですね。
ただしスッキリとした飲み口なので、食中酒としては私が今まで飲んだ新政の中で一番良いかもしれません。意外とこういのが、ついついまた買ってしまうお酒なのかな〜。一杯だけ飲むならラピス。普段飲みならエクリュですね。
#甘みと酸味 #エグさなし
※追記毎日飲んでいると非常に愛着が湧いてくるお酒でした。ただ少し苦味もあるかな。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月21日
gonzalez
4.0

新政アッシュ
香りはメロン、桃。蜜のような甘さのあとからジュワジュワと酸が立ってきます。後半は隠し味程度のニガシブも感じられます。冷蔵庫から出したてよりも、少し温度を上げてからのほうがセクシーでした。

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月20日
祐次
4.5

新政らしい酸味と甘みが程よく出てきますが落ち着いた印象それが私には丁度良い。ヒロキストからアラマサーになりそうな予感。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月19日
mach555
4.0

立春朝搾り特有のフレッシュさはなく、スイスイ飲める感じでした。でも、さすがの新政、おいしく頂きました。

2019年2月17日
こうけん
4.5

コスパ良し！！！酸味と甘みのバランスがとても良い！！

2019年2月16日
Naoki
5.0

新政ラピスラズリ2018 生酛木桶純米
升新商店で購入
冷酒熱燗燗冷まし全てめちゃうまでした。
2日目は木桶香が増してきました。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年2月16日
shika
4.0

ラピス初日〜2日目くらいは酸味強めの印象。スッキリ微シュワで美味しい。
美山錦精米歩合55% 15度

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月15日
あいか
3.5

その日に搾って、その日に飲めるお酒！立春朝搾り。
今年は2種類のめた！

2019年2月15日
稲毛キッド
4.0

口に含むと先ず舌にチリチリとした微発泡感がする。あれこれ火入れじゃなかったけか。

酸味も相俟って、まるで生酒のようなフレッシュさを感じる。生姜の酢漬けを食べて飲んだら、酸味が緩和され、代わりにウッディな香りが鼻から抜けていく。

前に新政を買ったときに、酒屋のおやっさんから「甘くてメシに合わなくない？」と言われたことがあるが、ラピスは酸味が主張するので、食べ物とは合わせやすいと思う。勝手にラピスはしめ鯖が最強の組み合わせじゃないかなと思っている。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月14日
gonzalez
4.5

新政ラピス 2018
ラピスは2015を飲んで、酸っぱい酒だなーという印象が強く、ここ数年は値上げもあって買うのを控えていましたが、今年のヴィンテージから木桶仕込みになったというので久々に買ってみました。
相変わらず酸は強めですが、そのあとに甘さとウッディフレーバーがじんわりと広がっていきます。
ぶっちゃけ元旦しぼりよりうまかったです。今年はあれば買っちゃいそうなくらい好みでした。オススメです。

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月14日