新政 （あらまさ）

開栓！　2020コスモス♬
製造:202104
出荷:202109
4年2カ月フツーの冷蔵庫貯蔵♬
熟れた梅杏のとろり濃い甘香♬
梅甘カドのないまろやか酸メニュー瑞々しさ木桶さのバランス♬
数年の貯蔵の推奨を愚直に致しました。





経験が少なく危なっかしいけど、
不安もあり、話しきれないこともあったろうけど、
着実に成長し、立派になってた、
時計持って来てくれてありがとう、
たまには帰っておいで、また楽しく飲もう♬

新政　ヴィリジアン
生酛木桶仕込みなので力強さと木桶の香りだけど飲みやすさは変わらず

新政 カラーズ 山吹 タンジェリン 2024

精米歩合:50%
アルコール度：13度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
スッキリした口当たりに
グレープフルーツのような
果実感と苦味が深みのある
旨味になっています。
もっと気軽に飲めたら嬉しい
とても美味しいお酒でした。

新政カラーズ　コスモス　60% 13度
雑味のないさっぱり柑橘系　シュワ感
エクリュより旨味が濃く素晴らしい
昨年８月製造、火入れだし購入したが、
高いし売ってないので、イマイチかな

（★4.5）新政　Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2024 純米酒

新政、微シュワ含めていつもの。

飯田橋「遊」にて。

IMADEYA

天鵞絨

產土

甘酸系の人気酒。
甘味＞酸味だったので、
酸味が苦手な私でも楽しめました。

伯雲