新政 （あらまさ）

山吹２０２５　生酛木桶純米
福ノ華

製造年月2026.05
蔵出年月2026.07
秋田県 新政酒造 新政-Ecru-
純米 秋田酒こまち 生酛造り 木桶 原酒 火入れ
精米歩合65%
alc.12℃


※涼冷え辺り
色合い・うっすら黄色味
香り・・マスカット
含み・・とろっと
味わい・うっすらとした甘酸渋
余韻・・甘渋で切れる

********************************************************************
冷やしすぎると味を感じにくい。
少し温度が上がると、新政らしい酸味が顔を出す。
とはいえ、薄い印象。

熟悉的新政柑橘酸甜，后段有些木质味道，这款水楢桶熟成的木质味道比普通的更重些

蜂蜜、果脯、一点山楂，后段有点果皮涩味
酒液依旧很黄，不过这瓶状态比之前的好点

冰糖甜味、柑橘酸味，接着有些旨味，还有一点点苦味，余味悠长

蜂蜜、柑橘酸甜，接着有些旨味出现，收尾一点点苦

金桔、酸橘子酸甜，酸度偏高，接着出现一点比较特别的旨味，后段有些涩味

金桔、雪碧，后段有点涩味，简单好喝

入口冰糖甜味、酸橘子味道，接着有点旨味出现，后段一点点涩味

蜜糖、金桔、酸橘子，后段有点涩味
比上一次喝更好喝了