新政 （あらまさ）

（★4.9）新政 Colors 生成（エクリュ）2024 生酛 木桶純米

王道。柑橘グレープフルーツで微発泡。

これ以上サービス精神のある店を知らない、気仙沼「旬菜屋KEN」にて。

原料米　＜秋田県産＞あきた酒こまち
精米歩合　麹：40％　掛：60％
アルコール分　15度
酵母　協会6号

秋田県秋田市 新政酒造
純米酒 No.6 Ｘ-type
原料米 秋田県産酒造好適米
精米歩合 45%
使用酵母 協会6号
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 13度
仕込み水

新政 産土アース 2024
生酛木桶純米

梅田オイシイもの横丁のODENバルにて🎶
偶然入ったお店が有名酒店プロデュース?だそうで
十四代とか而今もあった
だけどもだけども、
なんとなく違う気がして
おすすめを聞くと新政と😅
いただくです笑
開栓のタイミング✨

はい！美味しい！
好き好き😍
これはグレープジュースのやつー🍇
連れて帰りたい
おでんのオーダーを後悔した...

順序不同だけど今年のお酒は今年のうちにあげていくです

開栓！　2020コスモス♬
製造:202104
出荷:202109
4年2カ月フツーの冷蔵庫貯蔵♬
熟れた梅杏のとろり濃い甘香♬
梅甘カドのないまろやか酸メニュー瑞々しさ木桶さのバランス♬
数年の貯蔵の推奨を愚直に致しました。





経験が少なく危なっかしいけど、
不安もあり、話しきれないこともあったろうけど、
着実に成長し、立派になってた、
時計持って来てくれてありがとう、
たまには帰っておいで、また楽しく飲もう♬

新政　ヴィリジアン
生酛木桶仕込みなので力強さと木桶の香りだけど飲みやすさは変わらず

新政 カラーズ 山吹 タンジェリン 2024

精米歩合:50%
アルコール度：13度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
スッキリした口当たりに
グレープフルーツのような
果実感と苦味が深みのある
旨味になっています。
もっと気軽に飲めたら嬉しい
とても美味しいお酒でした。

新政カラーズ　コスモス　60% 13度
雑味のないさっぱり柑橘系　シュワ感
エクリュより旨味が濃く素晴らしい
昨年８月製造、火入れだし購入したが、
高いし売ってないので、イマイチかな

（★4.5）新政　Colors Tangerine タンジェリン 山吹 2024 純米酒

新政、微シュワ含めていつもの。

飯田橋「遊」にて。

IMADEYA

天鵞絨