秋田 / 新政酒造
4.36
レビュー数: 3495
産土
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年5月19日
エクリュ
2026年5月17日
水墨別撰直汲2021 満点の酒だ! 香りから一味違う。新政らしい風味に加え、はっきりとした桃やイチゴなど白い果実の香り、そしてめったに感じられない樽香も立つ(正直、鼻は鋭くないので樽香を感じるのは本当に珍しい)。 口に含むとさらに衝撃的。酸味はまろやかに丸みを帯び、甘味は控えめで、苦味や渋味は味を整えるアクセントに徹し、しっかりとウッディな調べも感じられ、全体のバランスが極めて完璧だ。 心底美味い!
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀の尾
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年11月 秋田駅前の居酒屋にて ビリジアン 13%と低アルコールで非常にフルーティ。 美味しかったけど、お値段も…
原料米 美郷錦
2026年5月15日
新政 アース 味もしっかり濃くて甘味酸味に木桶の複雑味と香り。 文句無しに旨い。
原料米 陸羽132号
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年5月13日
2794 2026 0511 ☆☆☆☆ 新政(あらまさ) Colors ECRU(エクリュ) 生成 秋田酒こまち 木桶 アルコール13%(原酒) 精米歩合55%/60% 酵母 きょうかい6号 発酵容器 木桶 使用瓶 : 暁鐘(Morning Bell) 新政酒造 秋田県 秋田市
新政は文句のつけようがないでしょ。 独特な酸味はありますが、香りはレモングラスのような香りで素晴らしかったです。 Colorsシリーズはフルーツ系の香りがして全部違うので面白い
2026年5月9日
新政 Colors カラーズ Ecru エクリュ 商品説明 秋田生まれの酒米「酒こまち」を用いたボトムライン。ラピス同様、「扁平精米」を用いた磨きを採用している。「酒こまち」特有の、まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。エントリーモデルとして、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいお酒。 原料米:酒こまち 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell) 購入:居酒屋さん
2026年5月5日
天鵞絨 2026 生酛木桶純米 【日本酒×BBQ】初夏のUTAGE in 仙台④ 新政さんは、これと、見えざるピンクのユニコーン2023も出品されてました。一番最初にいただいたのですが、写真を撮り忘れました。
2026年5月4日
Ecru
2026年4月28日