新政(あらまさ) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

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4.3

新政　colors Ecru
生酛木桶純米
きょうかい6号
あきた酒こまち100%
麹米55%、掛米60%

友人との食事会！
新政特有の酸味がやはり印象的。
旨みと酸味が抜群に感じられます。甘みや辛味、苦味といった味わいは特に感じなかった。
木桶仕込み特有の味が癖になる。美味しかった

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月2日
TLG
4.8

新政コスモス

特定名称純米

原料米改良信交

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月29日
umiten

どっかのサーバーだかクラウドだかに残ってた昔のガラケー時代の？酒画像を発見したので貼ります。過去の投稿とダブっていたら御免なさい(確認するのが億劫で･･･)
気紛れにGoogleレンズ？で検索したら自分のここのページがヒットしたりしました。あはは。こんな以前の新政、ご存知ない方も多いかもしれませんね。

また新たに発見したら、それと2018年以降、スマホにしてからのお酒画像も少しずつ追加していきたいと思います。

2025年1月28日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月28日
yasu
5.0

新政 viridian(ヴィリジアン) 2023

大阪・心斎橋の某居酒屋にて。
圧倒的に美味い、飲みやすい。
もはやアルコール入のジュース笑
正直他を寄せ付けない飲みやすさだった。
これは人気出るな、、、と思うレア酒である。

原料米美郷錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月25日
らんとまる
4.5

新政酒造
秋櫻（コスモス）
生酛木桶純米
定価:￥2,680(税込み)

2025年1月25日
ebi
4.5

Colors -Ecru-
生成（エクリュ）2023
生酛木桶純米
アルコール度数　13度（原酒）
原料米　秋田酒こまち
精米歩合　麹米60%　掛米60%
使用酵母　きょうかい6号
発酵容器　木桶（13号）
使用瓶　暁鐘（Morning Bell）

香りはおとなしめ
まろやかで
甘みと酸味の味バランスが良く
栗のような後味（木桶の味？）
まるで白ワインのような味わいの
美味しいお酒でした！

自分のための備忘
Colorsシリーズ: 各銘柄が異なる酒米を使用し、
個性豊かな味わい

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月21日
Takashi Rikukawa
4.5

年末のプレミアム日本酒会

甘酸系が得意ではないので、
普段は飲みませんが、
こちらの3本はそんなに酸味が強くなく、
とても美味しかったです。

2025年1月20日
shou
5.0

新政アッシュ(水墨)。ガス感はなく、香りもない。アタックは水のようにスッと入ってくる。そこから米の甘みと酸味がグッと出てきて、アルコール感を一切残すことなく切れていく。新シリーズの新政は酸味が強調された銘柄が多いが、アッシュは酸味と甘みのバランスが取れていていつのまにかに瓶が空いてしまうタイプのお酒。酸味を中心としたバランスの味で個性もある。4号瓶で4280円と決してコスパがいいお酒ではないが、それでも十分満足できる個性と完成度があった。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月19日
TLG
4.0

新政産土

初産土。
裏に書いてある通り３年は保管してましたがかなり薄かったです。
瓜感がある味わいでした。

特定名称純米

原料米陸羽一三二號

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月18日