静岡 / 三和酒造
4.11
レビュー数: 571
臥龍梅頒布会2021 会員番号:B20014 左;誉富士・純米大吟醸・袋吊り「富士の醸し」 右;備前雄町・純米大吟醸・袋吊り「龍の醸し」 「富士」は誉富士らしく(?)味・香りとも控え目の食中酒。 「龍」は雄町らしい甘味・旨味と、やや華やかな香り。 今回は対照的な2本で楽しめました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年6月11日
誉富士は好きな酒米 ガッと言う感じもなく、ゆったり柔らかめ。 静岡~って感じ(あくまでも私の中のイメージ イメージ色は水色) で、個人的に静岡と言えば ローズマリーが思い浮かぶので、さっぱり鶏胸肉のローズマリー蒸しと♪ 今日も美味しく引き籠もりしつつ元気に乾杯♪ #臥龍梅頒布会 B20081
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年6月7日
初めての酒です 静岡県 お茶やわさびとかが美味しいから酒もうまいのかな?とかいったこともないのに勝手に想像してまする(・∀・)
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2021年6月4日
スーパーで日本酒を買うのはとても久しぶり、 臥龍梅の特別本醸造です。 貝の刺身に合わせたくチョイス。 香り抑えめでさらっと飲みやすい。 乳酸の香りに甘辛中庸のクセのない味わい、 でも薄いねぇ。。 ま、気軽に楽しむのにいいでしょう。
特定名称 特別本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年6月2日
ワイングラスでおいしい日本酒とのタグに釣られて購入。よく冷してワイングラスでいただく。 香りは控えめ、雑味がなく味も控えめですっきり呑みやすい。美味しいグループの普通。 精米歩合60%
2021年6月1日
臥龍梅 頒布会 2回 B20054 臥龍梅頒布会 2回目のお酒が届きました。 ドキドキ
原料米 誉富士と備前雄町
酒の種類 一回火入れ
2021年5月31日
臥龍梅 純米吟醸
2021年5月30日
#臥龍梅頒布会 二回目 B20081 普段なら少しの間は保管するのだが、 早速開栓 今回は 誉富士と雄町 早速 雄町から♪♪ 味のある雄町なので、 先ずは湯葉と鶏串で さて、明日はなにと合わせようか♪
2021年5月29日
2021年臥龍梅限定頒布会の1回目 昨年に続き、今年も頒布会のお酒が届きました。 本日は日曜日の夕食で手巻き寿司。甘エビが手に入ったので早速、山田錦の純米大吟醸袋吊り「臥龍梅・香の醸し」を友人からもらったお気に入りのHOYOのクリスタル盃で頂きます。 ウム〜、なめらかな豊かな味で口に含むと甘い香りが鼻に抜けます。 酢飯によく合います。 2回目の頒布も楽しみ。。。 B20074
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
臥竜梅 純米吟醸 15度 1496円(720ml) 精米歩合60% 甘みとほどよい苦味、酸味は強くなく、香りは銘柄のイメージに引っ張られて梅!?美味しいです。 いつか清水で、しぞ~かおでんと一緒に呑める日が来ますように!
2021年5月28日