福井 / 三宅彦右衛門酒造
3.85
レビュー数: 266
早瀬浦 酒乃店はやし限定酒 無濾過生原酒 初早瀬浦。頒布会のラストの月のお酒。 まだその前に届いたやつは開けてませんが。 辛口のお酒との事で期待してなかったですがやはり魚とはバッチリ!にぎり寿司と合わせましたが完璧でした。しっかり米の甘旨みが有りつつキレがあるので食事が進みます。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年4月13日
早瀬浦 直汲み 特別純米 おりがらみ生原酒 開栓と共にフレッシュな青林檎&柑橘系の上立香😋 上澄みはトロッとした甘旨味が広がってスパッと辛でキレて、キレ味最高〜🤣 オリを絡めて旨味マシマシでキレ味はマイルドチェンジ〜😁 ちょいとモダンな旨辛口酒〜😀
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2026年4月10日
2026/04/02 寿し島川 早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒
2026年4月4日
これは夏に福井に行った時に必ずまた呑みたい🍶
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年3月15日
早瀬浦 大吟醸 さかほまれ 昨年ですが酒蔵で購入してきました 香りは穏やかフルーティーで 口あたりはサラサラ 甘みは中程度 後味でアル感と強めの苦味でキレる 後半に膨らみがある感じ すっきりしていて杯が進む これは食事にあいますね 三方五湖の小さな漁港にある酒蔵さん 風光明媚なところでした
特定名称 純米大吟醸
原料米 さかほまれ
2026年2月28日
福井の嶺南 美浜町の銘酒 『早瀬浦大吟醸』さかほまれ 福井のお米で真面目に作ったお酒 甘味のなかにキリリと刺激ある1本(*^^*)
2026年2月16日
立ち飲み100名店のお店へ忘年会の二次会に行き、そこでいただきました。旨みのある味わいで、美味しいつまみにあうお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年1月11日
早瀬浦 別選 特別純米
2025年12月30日
福井旅の備忘録 福井県敦賀市の海岸近くの居酒屋にて 地元の銘酒 早瀬浦 福井県 地元限定、本数限定が出るわ出るわ 辛旨口の味わいにキレのある口当たりが日本海の魚介に合わせて最高😀 またどこかで
酒の種類 無濾過 生酒
2025年11月27日
早瀬浦 純米 新酒槽搾り フレッシュな入口。 のち、気の利いた酸、渋。 後口、やや苦み。 苦味のひくお酒は苦手だったのですが、 こういう流れで来られると、いいな、ってなります。 食べ物も、苦みのよさがわかると食の幅が広がりますよね。 ということで、香住蟹と春菊の共和えを肴に頼みました。 佳き。 若狭のお酒。 はい、贔屓の一帯です。 東京豊洲・シナトラさま。 今週どうしたすごいのんでる。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過
2025年11月7日