黒龍 （こくりゅう）

メロンの香りの酒は初めて


皆さんがメロンメロン言っていた理由がわかりました。


何度も飲みたくなる感じ！初だからかな

黒龍 吟のとびら 国産米50

北陸旅行で聖地訪問。あどそも回収した。
移動の退屈時間つぶしでこいつを。
御猪口がオシャレ。

香り、いっちょらい系メロン。いいねぇ。黒龍感ある。

味、五百万石かな？すこし硬度があり淡麗。後味ハネずにスッキリ。吟のとびらというよりアル添黒龍のとびら。
らしさがでていて満足です。

新幹線や特急でビールプシュってするリーマンはいるし、在来線鈍行でチューハイプシュってする
おっさんはいるけど、真昼間から御猪口備えてポンッしてトプトプ注ぐ者は？？ここにいるけど。

黒龍 ひやおろし(黒龍酒造：福井)
五百万石
精米歩合55
アルコール度数18
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母

今年もこの季節がやってきました(´･ω･)

(以下、開栓直後)
香　：穏★★⭐⭐⭐華
味　：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
グレープフルーツ
しっかり辛口

口に含んだときの感覚：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
少しとろりとしたまろい口当たり
前半はわりと淡い印象

飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
キュッと苦渋酸
引いたあとに旨味がじわり

で、結局どうなのよ？
しっかり旨い。
口に含んだ瞬間はまろやかで軽快さを感じるけど、飲み込んだ後にやってくるしっかりとした旨味と酸味。華やかなお酒もいいけれど、こういうどっしりとしたお酒もいい。

黒龍　純米吟醸
なんだか硬くてぽってりした味わいでした。
お店でボトルの底の方を飲んだので、日が経って味わいが変わっていたのかも知れません。
また改めて飲みたいです。

たまにはこういう玄人好みの日本酒を飲んでみようと思い購入。
甘い系、華やか系が好きだけど、こういうどっしりとした日本酒もやっぱりいいですね！ アル添に特に偏見はないので、美味しい吟醸酒を探してみようかな。
この黒龍に対しての感想は、お酒の向こうに秋の料理が見えた気が…。さすが黒龍ですね。

黒龍 しずく
綺麗なお酒でシンプルに美味しい

1日目、軽めで飲み易いお酒！その分旨味やコクは少し控えめ。酸味=シュワシュワ感はほぼ無し。

吟醸ひやおろし。
店で飲む機会は多いが買って飲むのは初めてで楽しみ。
メロンの端あたりのような食べたようなフレッシュさ、すぐに旨みと共に強いアルコール感が立ち昇る。
華やか系かと思ってたけどしっかり系。

黒龍　しずく

香りはあまり感ぜず、甘みもない。
私の好きな方向とまるで違っているけど、なぜか旨い。

同種の火いら寿は入手し安いんだけど、しずくは久々です。
以前しずくを入手したとき、もったいなくて1年ぐらい保管してたら、いまいちになってしまったので、今回は早めに開栓しました(それでも半年保管になってしまった)。

一人飲みが惜しい程の感動がありますね。
でも、アル添で5,500円は高くないですか。

黒龍　いっちょらい
久しぶり飲んだのですが---
美味さ爆発ですね。
以前飲んだ味とは違う様なー！
美味しいです!!