黒龍 （こくりゅう）

たまにはこういう玄人好みの日本酒を飲んでみようと思い購入。
甘い系、華やか系が好きだけど、こういうどっしりとした日本酒もやっぱりいいですね！ アル添に特に偏見はないので、美味しい吟醸酒を探してみようかな。
この黒龍に対しての感想は、お酒の向こうに秋の料理が見えた気が…。さすが黒龍ですね。

黒龍 しずく
綺麗なお酒でシンプルに美味しい

1日目、軽めで飲み易いお酒！その分旨味やコクは少し控えめ。酸味=シュワシュワ感はほぼ無し。

吟醸ひやおろし。
店で飲む機会は多いが買って飲むのは初めてで楽しみ。
メロンの端あたりのような食べたようなフレッシュさ、すぐに旨みと共に強いアルコール感が立ち昇る。
華やか系かと思ってたけどしっかり系。

黒龍　しずく

香りはあまり感ぜず、甘みもない。
私の好きな方向とまるで違っているけど、なぜか旨い。

同種の火いら寿は入手し安いんだけど、しずくは久々です。
以前しずくを入手したとき、もったいなくて1年ぐらい保管してたら、いまいちになってしまったので、今回は早めに開栓しました(それでも半年保管になってしまった)。

一人飲みが惜しい程の感動がありますね。
でも、アル添で5,500円は高くないですか。

黒龍　いっちょらい
久しぶり飲んだのですが---
美味さ爆発ですね。
以前飲んだ味とは違う様なー！
美味しいです!!

特吟50
口当たりスッキリの淡麗系です。

落ち着いた、いい〜おなごだわ。
黒龍　吟醸ひやおろし。
甘1、旨み3、辛2、苦1、渋1、アル感強め。
クセになるっちゃ、こういうお酒だっちゃ。
燗が最高。さきイカとの♾ループ、おっさんず
ラブの瞬殺。

純吟

備忘錄