竹葉 （ちくは）

生原酒の旨さたっぷり。
ラベル通り甘さとキレのバランスが
最高でした。

鞍馬酒造 「竹葉 しぼりたて生原酒」

能登のお酒。スルリと入ってきて、しっかりと旨味。ふわっと香るこれなんだろう？レーズン？のような酸味とコク、なのにスッキリな喉越しなんですよね！これは美味しいですね〜、これはチーズと合わせたいお酒ですね〜♪やっぱり五百万石好き♡

熱燗でオススメをお願いして出して頂いたお酒。

バナナのような味わい。冷やで飲むとスッキリ飲めるのですが、冷めてくるとかなりどっしりしてくるので、満足感あります。

米ぬかを牛の餌にして、その堆肥でまたお米を作って…。
と循環の中で作るお酒、というのがコンセプト。

隠れた一品。美味です。

スッキリしていて、尖り過ぎない感じが心地よいです

金沢出張の終わりにお茶屋街にて一杯。
季節限定のお酒。生搾りのこともあり、コクがあり切れがある。ゆっくりちびちび飲みたいお酒。

竹葉の蔵元さんの東京限定酒？
検索しても見つからず、こちらに掲載。

9/7KURANDにて
生原酒 かすみ酒って味のこと？と思うほど味しない
酔ってたからかな

溶けない氷で冷え不足から冷えを体感
冷えてないと雑味が出るが冷やすと含みから後味までスッキリ
熱燗にしてみるとそれはそれで美味しいんだけど何か引っかかる感じ

女性向けのワイングラスで頂くとお店の人に勧められて買ってみた
友達と飲んでみた
アルコール高めと感じる日本酒だった。
味も濃い方で口に後味が残るようなインパクトが強かった