日本酒に2019年から腰を据えてハマっています。長野県の地酒を中心に嗜みます。健忘録として活用します。感覚的に記載します。
御湖鶴 / 長野
2024
10/12
純米吟醸 山田錦 精米歩合50% アルコール16% 一回火入・・
高天 / 長野
2025
6/20
純米吟醸 酒トラップ 2025 限定酒 諸用により参加でき・・
月泉 / 長野
10/18
純米吟醸 生原酒 香り控えめ。ジューシーだけどキレは良い・・
澄上 / 長野
6/28
純米酒 アルコール12% あっさりしたヨーグルティーな香り・・
美寿々 / 長野
10/4
純米吟醸 ひやおろし アルコール度数16% 日本酒度+5 精・・
木曽路 / 長野
6/10
純米酒 貰い物。控えめな麹の香り。予想通りにクラシックな味・・
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