長野県 / 尾澤酒造場 / 十九
4.03
レビュー数:457
2025
4/22
満足度 4.1
Gattolibero 精米歩合59% アルコール16% 日本酒度-3.91 酸度2.45 協会6号酵母 信交酒555号(やまみずき:長野県農業試験場が育成した新品種の酒米) ジューシーで青瓜のような爽やかな香り。軽いジューシー感と爽快な甘酸っぱさでキレが良い。鼻に微炭酸感やドライな風味が抜ける。食中酒。つまみも旨くなる。 2日目、甘酸っぱさ&ドライ&ビターが引き立つ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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