willowさん(2026年3月20日)の日本酒「十九」レビュー

19 bon appétit にごり生酒 精米歩合非公開 アルコール13％ 日本酒度−14.66 酸度2.93
イタリア語で「召し上がれ」。
開封は普通でガスは無かった。とは言え濁りを混ぜるのも怖いので上澄みを飲む。食物繊維のドリンクのような淡いピンク〜ブラッドオレンジ色。小さい気泡が少し上る。とろみがすごい。
イチゴを思わせるパッケージングだが、予想よりも日本酒感が強い。熟したイチゴのような甘い果実な香り。強い甘さがあるが、キレも良くすっきりした飲み口。食前酒にぴったり。
澱を混ぜるとシルキーさが足され、ペコちゃんの飴みたいな印象がある。イチゴかどうかは置いといて、大人のフルーツジュースって感じで美味しい。休日にダラダラとゆっくり飲む酒にぴったりだ。