大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国22都道府県の全蔵レビューを達成済!
十四代 / 山形
2023
8/28
十四代 中取り純米吟醸 高木酒造 播州山田錦 精米50% ・・
2021
5/1
十四代 中取り 純米吟醸 赤磐雄町 思い出の記録、初めて・・
5/9
十四代 酒未来 純米吟醸 高木酒造 山形県産酒未来80%使・・
5/12
十四代 中とり純米 生詰無濾過 自分が知ってる日本酒の中で、・・
5/15
十四代 新酒、本生酒 秘伝玉返し 特別本醸造 レビュー5件・・
2022
3/6
十四代 角新純米 無濾過 生酒 精米55% アルコール15・・
楯野川 / 山形
2024
1/16
楯野川無我 純米大吟醸 グリーンラベル 精米50% アルコ・・
天弓 / 山形
9/6
#なんば高島屋 日本酒祭 #日本酒×和菓子のペアリング ・・
辯天 / 山形
9/8
辯天 Sawane YAMAGATA 純米大吟醸 精米4・・
初孫 / 山形
11/25
初孫 生酛純米吟醸 爽快辛口 東北銘醸 美山錦 アルコー・・
2/11
楯野川 純米大吟醸 精米50% アルコール14% 華や・・
10/13
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 山形県産龍の落とし子80%・・
吾有事 / 山形
吾有事 純米大吟醸 山田錦100%. 協会6号 精米50・・
山形正宗 / 山形
10/29
山形正宗 純米吟醸 雄町 岡山県産雄町100% 精米55・・
惣邑 / 山形
12/10
惣邑 純米吟醸 五百万石100% 精米55% アルコール・・
秀鳳 / 山形
1/4
秀鳳 純米 美山錦 超辛口+10 穏やかな上立香で色味は・・
東北泉 / 山形
1/30
東北泉 純米吟醸 ひやおろし 長野県産山恵錦100% 精米・・
かっぱ / 山形
3/2
かっぱ 特別純米酒 超辛口+10 米鶴限定品 精米60% ・・
栄光冨士 / 山形
栄光富士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米50% 使用・・
出羽桜 / 山形
出羽桜 でわざくら 山形 精米50% 本生 一切の火入れなし・・
5/5
十四代槽垂れ原酒 生酒 純米吟醸酒 槽口から垂れでた雫をその・・
5/25
初孫 魔斬 純米本辛口 薄く色味の着いたキレイな辛口です。・・
ばくれん / 山形
6/30
超辛口吟醸 ばくれん 生酒 使用米 亀の尾100%精米55・・
10/8
十四代 中取り純米吟醸 播州愛山 兵庫県特A地区産愛山8・・
東光 / 山形
9/1
東光 純米吟醸原酒 小嶋総本店 山形 精米55% アルコー・・
住吉 / 山形
10/14
銀住吉 極辛口+7 特別純米 樽平酒造 山形 ササニシキ ・・
山川光男 / 山形
12/22
山川光男 2022ふゆ 山形 山形県産出羽燦々 精米50%・・
大山 / 山形
12/28
いよよ華やぐ 生々酒 加藤嘉八郎酒造 精米70% アルコー・・
鯉川 / 山形
3/3
鯉川 純米吟醸 鯉川酒造 R1BY 山形 徳島県産山田錦 ・・
4/14
出羽桜 春の淡雪 新酒しぼりたて 特別本醸造生酒 山形 ・・
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