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2023
7/21
masatosake さん
満足度 4.5
霞城寿 純米吟醸 寿虎屋酒造
出羽の里 精米55% アルコール15% 山形
華やかでフローラルな上立香があり、まろやかな口当たりでメロンやグレープような果実感ある甘さがあり、すっきりとしていて、程よく芳醇でシャープさもある味わい。
果実を感じるしっかりとした酸味と苦味もあり、後口はすっきりとして軽くドライな辛さも感じます。
タンドリーチキンを焼いたのでアテにしてみました。いいペアリングでキリッとしていて食中酒としても凄く優秀な印象。
今回はゆうちょ銀行の株主優待でゲットの一本 #83 #ゆうちょ銀行霞城寿 (山形 / 寿虎屋酒造)