最近は、安全牌ばかり選んでいるので、昔飲んで懲りている銘柄や、地方でしか売っていない銘柄とかにトライしようかな。 しかし、いざ買う段になると、ここで評判を調べたりして、より安全な美味しいであろうものを購入してしまうのだ。 これでは、まだ見ぬ自分にとって旨い酒には出会えない、と思うこの頃であった。
勝山 / 宮城
2024
3/6
勝山の純米吟醸酒。精米歩合55%、アルコール15度。よく行く・・
宮寒梅 / 宮城
2023
12/15
宮寒梅の純米大吟醸酒。精米歩合45%、アルコール分15度。塩・・
日高見 / 宮城
日高見の純米酒?精米歩合50%、アルコール分15度。ラベルに・・
9/8
日高見の純米酒。精米歩合60%、アルコール分15度以上16度・・
一ノ蔵 / 宮城
一ノ蔵の特別純米酒。精米歩合60%、アルコール分15度。たぶ・・
雪の松島 / 宮城
雪の松島の特別純米生貯蔵。精米歩合60%、アルコール分14度・・
6/17
雪の松島の海ひとめぼれ。精米歩合60%、アルコール分16度の・・
萩の鶴 / 宮城
5/12
萩の鶴の純米酒。精米歩合60%、アルコール分15度。スーパー・・
一ノ蔵の純米吟醸。精米歩合50%、アルコール分15度。いつも・・
大和蔵 / 宮城
3/18
大和蔵のしぼりたて生酒。精米歩合65%、アルコール分17度。・・
3/5
宮寒梅の無濾過中取り純米大吟醸。精米歩合45%、アルコール度・・
2022
12/30
宮寒梅の純米吟醸おりがらみ。精米歩合55%、アルコール分15・・
浦霞 / 宮城
浦霞の本醸造本仕込。精米歩合65%、アルコール分15%。全国・・
伯楽星 / 宮城
8/18
伯楽星、精米歩合55%の純米吟醸酒。久しぶりに飲んだが、甘味・・
7/9
浦霞禅、精米歩合50%の純米吟醸。久々に飲んだ定番の酒。上品・・
2021
11/6
日髙見のDaccha。吟のいろはという酒米を100%使用した・・
天上夢幻 / 宮城
天上夢幻の蔵出し原酒。精米歩合50%の吟醸酒。吟醸香はほとん・・
9/3
宮寒梅の純米大吟醸。精米歩合45%。期待通りの美味さ。酸味は・・
6/27
精米歩合55%のスパークリング純米酒。もう少し甘みがある方が・・
6/26
精米歩合55%の純米吟醸。控えめな吟醸香と味わいで少し物足り・・
真鶴 / 宮城
5/31
精米歩合60%の無濾過純米生原酒。無濾過とは思えないスッキリ・・
澤乃泉 / 宮城
2/11
精米歩合65%のしぼりたて本醸造酒。フレッシュ感はほぼないが・・
2020
12/26
精米歩合45%の純米大吟醸。甘みが強くこくがあり、艶のある味・・
黄金澤 / 宮城
11/15
吟風を50%精米した純米大吟醸。大吟醸としては華やかさに欠け・・
墨廼江 / 宮城
4/2
これも泊まりがけで飲んだ酒。墨廼江は2本目。ここまでが予定し・・
泊まりがけで飲んだお酒。すっきり爽やか美味しい。上品で綺麗な・・
酒好きと泊まりがけで飲んだお酒。スッキリ飲みやすいが、少し淡・・
1/1
綺麗でスッキリ系だが、最後の方で少し苦味があるのが残念。でも・・
2019
酒蔵のグループ会社の宴会場だったので、こんな良い酒が飲み放題・・
わしが國 / 宮城
12/8
これも会社の合宿用に買った辛口の酒。これも記憶がないので評価・・
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