最近は、安全牌ばかり選んでいるので、昔飲んで懲りている銘柄や、地方でしか売っていない銘柄とかにトライしようかな。 しかし、いざ買う段になると、ここで評判を調べたりして、より安全な美味しいであろうものを購入してしまうのだ。 これでは、まだ見ぬ自分にとって旨い酒には出会えない、と思うこの頃であった。
山本 / 秋田
2023
2/21
山本の純米吟醸ピュアブラック。精米歩合50%、アルコール分1・・
2020
8/10
久しぶりの一升瓶だったが、長く楽しめた。最初は、所望したジュ・・
2017
11/13
飲んですぐ濃醇な味わいが顔を出すが、後ろには吟醸の香り豊かな・・
5/20
生酒かと思うようなピチピチ感、酸味があって、美味い。
5/14