最近は、安全牌ばかり選んでいるので、昔飲んで懲りている銘柄や、地方でしか売っていない銘柄とかにトライしようかな。 しかし、いざ買う段になると、ここで評判を調べたりして、より安全な美味しいであろうものを購入してしまうのだ。 これでは、まだ見ぬ自分にとって旨い酒には出会えない、と思うこの頃であった。
陸奥八仙 / 青森
2023
8/21
陸奥八仙の八仙25周年記念。精米歩合50%、アルコール分15・・
2022
4/24
八仙のSPRING DROP、精米歩合55%の特別純米生原酒・・
2020
3/8
今まで飲んだ陸奥八仙とは違い、飲み口は旨味があって酸味辛味で・・
2018
6/3
酸味もあって、十分美味いのだけど、今まで飲んだ八仙の香りや華・・
2017
5/22
合宿に持ち込んだ酒。残念ながら覚えていないので、評価なし。
5/14