昨今はソロキャンプで一献、立ち呑みのカウンターで一献、というひとり呑みのシーンが増えてきました。
ふかもり / 岐阜
2025
5/14
今宵は定年を迎えた知人と天ぷら屋で一献。これまでビールオンリ・・
竹雀 / 岐阜
2024
12/29
大垣から北へ向かう谷汲道沿いにある大塚酒造。大垣・揖斐地方に・・
日野屋 / 岐阜
2022
10/21
飛騨の酒、天領の日野屋。柔らかな口当たりの秋酒。秋晴れのあと・・
美濃天狗 / 岐阜
1/29
近所の酒屋で見つけた 岐阜・中濃の酒、美濃天狗。明智光秀ゆか・・
蓬莱 / 岐阜
2021
3/26
ご近所の酒屋殿が仕入れてくれました。 イチゴのような香り、・・
天領 / 岐阜
2/5
この時期にいつもの天領 にごり酒。一昨年も呑んでますね。絶妙・・
母情 / 岐阜
2019
11/30
奥美濃 郡上大和の秘醸、平野醸造の母情です。品の良い甘い果・・
Life / 岐阜
5/25
きっと好みは別れますが、面白い酸味が効いている。洋風の肴に合・・
三千盛 / 岐阜
4/13
純米ながら、香りも良くたっている。甘味もあるが、ドライな酸味・・
3/24
続いてはもう少し気楽な酒。嶺萌から酸味をとった感じ。ある意味・・
百春 / 岐阜
3/16
華やかな香りに、切れの良い甘酸いの呑み口。佳い酒です。雑味も・・
醴泉 / 岐阜
2018
12/1
岐阜 養老の酒、醴泉。 軽やかで旨味のある呑み口。クラシッ・・
玉柏 / 岐阜
10/31
ひやおろしだ。しっとりであり、滑らかであり。八百津は山裾の醸・・
又六 / 岐阜
10/16
これも日が経っているけど、うまく保冷されていたね。 原酒ゆ・・
恵那山 / 岐阜
この時期におりがらみ。少し時間がたっているが、良く保冷されて・・
日本泉 / 岐阜
8/12
二日前に絞った とのこと。 無濾過生原酒ゆえのアルコール度・・
6/23
多治見の銘醸 三千盛。今春も蔵開きに訪れましたが、それ以来の・・
4/8
先日、三千盛の蔵開きへ行って参りました。 この嶺萌は 無濾・・
千代乃花 / 岐阜
1/1
明けましておめでとうございます。 今年も健康に留意して、上・・
津島屋 / 岐阜
5/7
岐阜•中濃の御代桜の津島屋。柔らかい甘味からの引きの良い酸味・・
天恩 / 岐阜
4/26
さらに呑み進めます。一昔前から、飛騨高山の七つ蔵と言われてい・・
黒松白扇 / 岐阜
2/8
岐阜•中濃の酒•黒松白扇。ここの蔵は佳い味醂も造っています。・・
金花水 / 岐阜
1/31
金花水。岐阜•八百津の酒です。シャープなキレ、甘くはありませ・・
金泉 / 岐阜
5/4
岐阜•川辺の平和泉酒造を訪問。国道41号から少し入った旧道沿・・
山車 / 岐阜
4/25
尾張名古屋と飛騨高山は、決して遠い地ではありませんが、名古屋・・
千古乃岩 / 岐阜
11/5
次は土岐・駄知の知古の岩。焼き物の街の中心部にある由緒ある蔵・・
若葉 / 岐阜
今宵は土岐市の知人宅で、コアな仲間と地鶏焼きからのきのこ鍋で・・
飛切り / 岐阜
11/7
名古屋で山の幸をいただく。東濃のお店なので、岐阜、木曽の酒が・・
玉の井 / 岐阜
9/20
荘川高原にて、少し気分転換。 さて 玉の井の 氷室。甘味は・・
5/30
少し方向性が違う酒です。甘味を感じる 2甘で、酸味も少し立っ・・
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