手取川 （てどりがわ）

手取川　純米大吟醸　山田錦　特醸あらばしり
ふわりとした甘い香り
米の旨みが口の中いっぱいに広がる

純米　にごり酒　白寿
ラベル通り「瑞々しい甘味」「発酵のエネルギー」
素晴らしく美味しい！

手取川 露燦然

本日はこちら♪
大好物の手取川さんは奮発の一本
露燦然は酒の雫がきらきら光り輝くさまなんだと
中取りを生酒のまま氷温熟成と聞いて即買い
舌先にジンとくる酸と奥行きのある旨みが
程良い甘みに変化する様が素晴らしい
美味しい鮨に合わせたい芳醇辛口の鑑♪

手取川　純米　にごり酒　白壽
フレッシュ感が半端ないです。開栓時ゆっくり開けても少し吹きこぼれるほど。にごり酒の中ではかなりドライ、甘みはあまりなくキリッとシュワシュワでキレます。

手取川　純米　生原酒　しぼりたて
2023年12月1日購入

手取川 純米にごり酒 白寿

開けたとたんににごりが粉雪のように舞い上がり白く染める

にごり酒らしい発酵感のあるジューシーでクリーミーな味わい

ガス感も十分で爽やかな後味
まさに甘くない大人のカルピスソーダ
今シーズンも当たり

旨みたっぷり　ヨーグルト

手取川　搾りたて純米生原酒
新酒ならではのピチピチ感、フルーティーさ、最高です。うますぎです。

手取川　しほりたて　新酒

香りと味わいがまるでリンゴジュース！
めっちゃ旨い！

手取川　純米大吟醸　本流
お米は山田錦を使っています。
45%精米歩合で、とても綺麗な味なんですが、
ちゃんと旨味も感じられるお酒です。
山田錦の柔らかい感じが良いですね〜