石川 / 吉田酒造店
4.15
レビュー数: 1086
きれい、旨味余韻、山廃の心地よい酸 食中酒 刺身と合わせると伸びる! 米の旨さが出てくる @金沢居酒屋和台
特定名称 純米吟醸
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年9月8日
手取川 秋純米 八束穂(やつかほ) ひやおろし 旨味がのってしみじみ旨い バランスよい @わたり金沢
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
2024年9月7日
純米大吟醸 ひやおろし 手取川にしては旨味しっかりで、さらさらすっきりではない @わたり金沢
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
手取川らしい酸味の後に、綺麗でスッキリとしながらも旨味がしっかり。食中でも、単品でも、万能。
手取川 純米吟醸 鼻から抜ける香り 旨みを感じながら酸もある 食中酒にちょうど良い! うまい
2024年9月3日
差し入れで頂きました。 もうちょい甘味が欲しい。
2024年9月1日
折原商店🍶深川不動堂参道店⛩️ 能登半島地震により甚大な被害をうけた能登の酒蔵を救済するために立ち上げられた復興支援プロジェクト、Makuake「能登の酒を止めるな!から生まれたお酒 コラボレーション酒飲み比べ🍶 竹葉#手取川 コラボレーション醸造酒🍶
2024年8月25日
手取川 純米吟醸 石川門 うすにごり 開けたてはガス感あります。 ジューシーな甘味に苦味も強め。 少しタンス感有り。
原料米 石川門
酒の種類 生酒
2024年8月19日
手取川 夏 純米 辛口 大阪で飲んだ石川のお酒 半号のちょい飲み 夏は蛍 季節シリーズのラベルはどれも逸品 薄い甘みとお米の旨みと透明感。 それほど辛くはないが後味すっきり。 うんうん、美味しい。 単体じゃなく、食事と一緒にまったりやりたい。 そんな感じの穏やかな夏酒。 キンキンよりも、掌でつつんで 涼冷えくらいがちょうど良かった。
2024年8月18日
大吟醸 原酒 能登の復興応援 つなぐ石川の酒 金沢駅のお土産屋で購入 冷蔵庫に眠っていましたが お盆の親戚の集まりで開栓 フルーティな香り 石川のお酒のイメージで 辛口と思いきや まろやかな甘みと 酸味と苦みが程よい すっきり美味しい 能登の復興を願って
特定名称 大吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年8月15日