手取川 純米大吟醸別誂至高 あらばしり生酒
あまり主張のない香りだが、ほんのりパイナップルのような甘い香り
すっと沁みわたるような軽やかさだが、後から旨味がじわっと広がってくる芳醇辛口系
王道でありながらもトレンドも取り入れているような、美味しいとこ取りの感じ
酒蔵自身が至高や魂酒といった言葉を選ぶだけあって、かなりの完成度
吉田蔵uは若々しさや生感が前面に出ていてとても好きでしたが、これもかなり美味しいです
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通