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よしのとも

よしのとものクチコミ・評価

  • utsurofu

    よしのとも 純 純米 燗 
    富山県産100% 65% 15度
    協会七号系酵母 佐藤達彦
    繊細かと思ったらさすが燗酒、酸味旨味 柔らかい苦味がぐわっときて炊いたコメ。燗酒なので酸がでてきてスッキリとキレる

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年1月11日

  • くるみもち

    吉乃友酒造 よしのとも 純米吟醸・鯖乃友: 謎の○○の友シリーズ。サバ缶貰ったので鯖乃友にしてみた。写真からも分かる位結構黄色い。舌先に甘みが来てから苦味が来る、アルコール感が強め。
    サバ缶とはまあまあ合うと思う。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年12月12日

  • たけ

    吉乃友、富の香を使用した純米吟醸生原酒です。
    リンゴ花酵母お酒という事ですが、
    そこまでリンゴ感は強くなく、
    どちらかと言えば辛口スッキリタイプです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年11月27日

  • だた

    よしのとも 夏の夜空
    甘みはほぼ無い、コクが強めで全体的にビターな印象。
    タレで濃い味付けの料理や、肉料理に合うかもしれない。
    ...少量ポッカレモンを足すと美味かった^^;

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月30日

  • あっち

    富山県婦中市、吉乃友酒造有限会社の「純米原酒 よしのとも」

    少し黄色かかった色合。
    香り穏やか。ミントのような香りと酸味のある香り、ほのかにヨーグルトのような香りも。全体的に爽やかな香り。
    とろみのある舌触り。
    少し強目の甘味から入り、ほんのり旨味もかんじ、強目の酸味と苦味がくる。
    酸味と苦味による辛味がしばらく舌に残る。
    常温だと酸味が目立つので、冷ややロックにすると爽やかさが増します。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月16日

  • Kenji Iwasaki

    よしのとも(吉乃友酒造:富山) 特別純米
    雄山錦
    精米歩合55
    アルコール度数16
    日本酒度+7.0
    酸度1.9
    アミノ酸度1.2
    酵母K-701
    
    爽やかな香り。
    バナナ、メンソール、ヨーグルトを感じさせる。
    飲み口はすっきりキレのある辛口。
    口当たりは滑らか。
    弱めながら滑らかな甘味。メインはキレを感じさせる酸味。口に含んだときは弱めだけど、飲み込んだ時に強く感じられる。酸味とともに苦味もあり、これもキレのよさにつながってる。
    
    新酒らしいフレッシュな感じがいい…
    いやな引っかかりもなくするりするりと飲みやすい。

    特定名称 特別純米

    原料米 雄山錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月25日

  • Kenji Iwasaki

    よしのとも(吉乃友酒造:富山) 純米原酒
    五百万石
    精米歩合65
    アルコール度数17
    日本酒度+1.0
    酸度1.8
    アミノ酸度2.4
    酵母K-701
    
    熟成を感じさせる綺麗なイエロー。
    香りは、爽やかで香ばしい。
    メンソールやスパイスのような香りが感じられる。
    飲み口は濃醇旨辛口。口当たりは優しくなめらか。
    弱めながら優しい甘味。濃厚な旨味。酸味はあるものの控えめ。原酒ならではの舌にじわりとくる刺激。
    
    度数は高めながらするすると飲めてしまう。
    とても飲みやすい。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年1月23日

  • しおあか

    純米ひやおろし

    2019年1月2日

  • さくら

    よしのとも 純 3
    香りは超昔ながらの日本酒
    柔らかなテクスチャーで米の旨味も奥底に感じる そしてしっかり辛口 昔ながらの酒な感じ
    燗、しかもぬる燗〜熱燗向きな味

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2018年10月28日

  • utsurofu

    2018/09/08
    吉乃友 富の香 純米吟醸 ピンク色のリンゴ酸の爽やかお酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 富の香

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2018年10月1日

  • ミズノ

    まぁまぁ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月5日

  • dilla8238

    酵母がリンゴ花だそうで。華やかです。

    2018年2月11日

  • やぎ

    量り売りの日本酒ゲット!いかにも生酒。軽い割に度数高い。調子になって飲むとよくない系。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2017年10月8日

  • float

    異動した会社の先輩からの金沢出張時の貰い物(パッケージ的に新幹線駅で購入したのかな?)。色合い、味ともに梅酒や白ワインを思い起こす様な芳醇な味。ホッケと一緒に飲んだところ甘さが強調されて美味しかった。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2017年6月7日

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よしのともの酒蔵情報

名称 吉乃友酒造
酒蔵
イラスト
よしのともの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 よしのとも よしのとも純 吉田屋長八 后(kisaki)
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所在地 富山県富山市婦中町下井沢390
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