十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）

4.16

レビュー数： 571

標高1000メートルという日本一星空に近い場所に酒蔵がある湯川酒造店は、慶安3年（1650）に創業。「十六代九郎右衛門」は16代目の湯川尚子さんが、蔵を継ぐにあたり立ち上げた銘柄だ。かつては尚子さんが先頭に立って酒造りを担っていたが、現在は、同県の「黒松仙醸」で杜氏を務めた後に湯川家へ婿入りした夫の慎一さんが杜氏を務める。酒質は全体的にふくよかな旨みが特徴だが、さまざまな酒米を使用し、生酛や山廃、酵母無添加など異なる製造法を取り入れるなど、ラインナップによって味わいの個性が異なるのが持ち味。例えば、ひとごこち（酒米）を使った純米は常温で飲みたくなる太い旨みが特徴で、生酛純米吟醸・愛山は豊かな酸を感じる冷酒タイプなど、多彩な酒質が展開されている。 2023年には、2007年に日本酒部門を設立した世界最大級のワインコンテストIWC（インターナショナルワインチャレンジ）にて、純米吟醸・美山錦がChampion Sakeを獲得し、日本酒業界で話題になる。ひとくち飲めば忘れられない酒質として、愛好家のファンが年々増加している注目の酒だ。（山内聖子）

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

コンフォニー
4.5

十六代九郎右衛門播州愛山純米吟醸無濾過生原酒

香りはブドウ系
シュワ感はなくトロッと
ベリー系の芳醇な酸甘
しっかりコクもある甘旨な余韻を残して消えます
開栓2日目
口当たりの酸味に厚みが増して、
甘みに桃系な爽やかさが出て
初日より美味しくなってます
評点0.5あげます

愛山らしいコクを感じる甘旨なお酒と感じました

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月25日
recommend ピックアップレビュー

sakeizu
4.0

十六代九郎右衛門山廃純米秋上がり　3.8

長野県木曽郡木祖村の株式会社湯川酒造店
創業は1650年で、長野県では2番目の老舗酒造。
酒造の立地、標高936メートルは日本一か二の高さです。
そのため、「日本で最も星に近い蔵」と呼ばれています。
今年2023年、ロンドンで開催されたIWCのsake部門において、十六代九郎右衛門がチャンピオンサケに選ばれました。

東条産山田錦を100%使用。山廃仕込み。熟成方法も生のままサーマルタンクで冷蔵熟成し、夏を越えてから瓶詰めと火入れしました。
バナナ、もも、ほんのりごぼうにアルコールの香り。ふっくらとした旨味に山廃の酸味、奥行きがあり、秋らしい味わい。
2日目が1番好き。3日目はアルコール感強く感じる。秋の食材に合うなぁ。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月12日
recommend ピックアップレビュー

TLG
4.5

十六代九郎右衛門純米酒秋あがり

気になっていた銘柄の秋あがり。
青い若い香りがします。
濃厚な甘味とほんの少しの苦味の余韻。
裏ラベルに寄せられているのは間違いないですが甘い青リンゴの様な味わいと思います。
評判通りで旨かったです。
違う種類も飲んでみたいと思いました。

特定名称純米

原料米山恵錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月18日
協会69号
4.4

十六代九郎右衛門　純米吟醸　美山錦
スッキリ＆かっちり酒なのでいわゆるアル感をしっかり感じれる　それがまたなんとも良い余韻🐴

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年9月17日
kenkoudai3000
4.2

十六代九郎右衛門　生もと純米　赤磐雄町

昨年プレゼントしようと購入していたのですが、
違うお酒を贈ったため家で飲むことになりました。

ほんのり酸味がありますが、しっかり甘旨系。
度数が低めなので、ズッシリとは来ません。
スルスルとはいかず、味わいながら飲むお酒。

720で1770円と税。

2025年9月10日
skrjw
4.5

十六代九郎右衛門生酛純米酵母無添加火入れ原酒 2022by仕込30号

売っているようで個人的にはなかなか出会えなかった九郎右衛門とようやく邂逅。
熟成されているためか液色が黄色い。
上立ち香はシナモンなどのスパイスやバナナを思わせる。
口に含むと割としっかりガス感が残っている。
生酛っぽさはありつつくどさはない、しかしガッツリしたパワフルな旨味、そして甘味や酸味もしっかり感じられ、味わい深くもまとまっている完成度の高さを見せつけられた。
熟成された落ち着きとガス感や力強さが喧嘩せず程よく馴染んで一体感がある。
飲みやすさと満足感を両立した大変おいしい生酛酒である。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類原酒生もと

2025年9月8日
左近将監
4.0

十六代九郎右衛門純米ひとごこち火入れ原酒
20250830

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類原酒

2025年8月30日
dotdash
3.5

十六代九郎右衛門の純米酒ひとごこち。
アルコール強めの香りから辛口だよな…っと思いつつ、意外とフルーティで甘みもあって飲みやすい。
最後はピリッと辛みが強めの主張するが悪くないです。海が無い長野だけど美味しい新鮮な魚と一緒に呑みたい酒。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年8月24日
takashi.mazuru
4.5

十六代九郎右衛門生もと純米金紋錦生原酒 2178円
ほんのり甘みに酸味と旨味たっぷり。爽やかだけど何の香りだろう。上品だけどどっしりしてる。めっちゃ旨し！この値段でも高くないな。珍しい酒米と酵母同士の組み合わせ。協会5号酵母と言う加茂鶴の蔵発祥の酵母らしいです。生酛の酸味も相まってちょっと他にない味わい。これは旨いわー。

特定名称純米

原料米金紋錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年8月16日
まさ
4.0

十六代九郎右衛門純米夏生酒生原酒 2024BY仕込57号。

先月三連休の放浪ドライブにて、上田市の地酒屋宮島を訪問。
物凄い長野酒の品揃えで、「中口で香りが良くて酸味のあるやつ」と話して選んで頂いたのがコレ。
蚊取り線香ラベルがカワイイ！

さてグラスに注ぐと、甘い香り（綿菓子系とフルーティ系のMIX？）がそこそこ。

口に含むと、強めのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥
この甘みもお砂糖系とフルーティ系のMIX？
この手の甘さは重くなりがちですが、爽やかな酸味が立ってるのでスッキリしてます♥♥

これは確かに「ジュワジュワジューシー！」ですね。
「芳醇中口シュワ系」でしょうか。純米酒というより今風の純吟みたいです！
裏ラベルに小さく「生もと仕込み」とあり、なるほど確かに酸味も立ってるわけだ。
でも乳酸チックなフレーバーは希薄で、総じてフルーティ＆ジューシーです。

これなら単体でも食中でもいけますね！
なお、数日経つと少し甘みがアップしてより美味しくなりました。
ご馳走様！！

それにしても品揃えのみならず店員さんも丁寧親切で、このお店はリピート確定です！

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年8月6日

十六代九郎右衛門が購入できる通販

【日本酒】十六代九郎右衛門　山廃純米　秋あがり　720ml

¥ 1,738

名称	湯川酒造店
特徴	「日本で最も星に近い酒蔵」をうたう湯川酒造店（ゆかわしゅぞうてん）は、標高936mの長野県木祖村にて1650（慶安3）年に創業した老舗の酒蔵である。木曽地域はその標高から米が獲れる地域ではなかったが豊富な木材を糧に経済発展してきた地域であり、そこで多くの米も流通していた為、それを利用して酒造りを始めた。代表銘柄は地元銘柄の「木曽路」と「十六代九郎右衛門」である。冬場ではマイナス18度まで気温が下がるこの寒冷な気候を活かし、昔ならではの生酛仕込で日本酒を造っている。現在は湯川尚子社長が会社経営を担い、夫の慎一氏が杜氏を務めている。2023年の世界的なコンクールIWC（インターナショナルワインチャレンジ）で、”十六代九郎右衛門　純米吟醸　美山錦”が日本酒部門の最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど高い評価を得ている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	木曽路十六代九郎右衛門燦水木
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	長野県木曽郡木祖村薮原１００３−１
地図

十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん）

十六代九郎右衛門のクチコミ・評価

コンフォニー

sakeizu

TLG

協会69号

kenkoudai3000

skrjw

左近将監

dotdash

takashi.mazuru

まさ

十六代九郎右衛門が購入できる通販

十六代九郎右衛門の銘柄一覧

十六代九郎右衛門 純米大吟醸 東条産山田錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山

十六代九郎右衛門 純米吟醸 東条産山田錦

十六代九郎右衛門 特別純米 金紋錦

十六代九郎右衛門 特別純米 赤磐雄町

十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごこち

十六代九郎右衛門 特別純米 ひとごこち

十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦

十六代九郎右衛門 純米吟醸 活性生にごり スノーウーマン

十六代九郎右衛門 特別純米 夏生酒

十六代九郎右衛門 純米 ひやおろし

十六代九郎右衛門 十三度台九郎右衛門 無ろ過生原酒

十六代九郎右衛門 十三度台九郎右衛門 火入れ

十六代九郎右衛門の酒蔵情報

十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）

十六代九郎右衛門純米大吟醸東条産山田錦

十六代九郎右衛門純米吟醸愛山

十六代九郎右衛門純米吟醸東条産山田錦

十六代九郎右衛門特別純米金紋錦

十六代九郎右衛門特別純米赤磐雄町

十六代九郎右衛門純米吟醸美山錦

十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち

十六代九郎右衛門特別純米ひとごこち

十六代九郎右衛門山廃純米美山錦

十六代九郎右衛門純米吟醸活性生にごりスノーウーマン

十六代九郎右衛門特別純米夏生酒

十六代九郎右衛門純米ひやおろし

十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門無ろ過生原酒

十六代九郎右衛門十三度台九郎右衛門火入れ